Metodo Classico Etichetta Viola 2018 Brut “Fongaro” si presenta con un colore giallo oro intenso e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un profumo intenso di crosta di pane, burro di arachidi e nocciola, arricchito da note floreali, frutta esotica, vaniglia e tabacco dolce. In bocca, il vino è asciutto e teso, ma anche morbido e vellutato, con una freschezza elegante che si evolve in note tostate e di frutta esotica. Il finale è armonico e ben equilibrato.
Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente con Grana Padano stagionato e primi piatti di terra.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Fongaro
Nazione: Italia
Tipologia: Spumante Metodo Classico
Vitigno: Durella 100%
Denominazione: Lessini Durello DOC
Regione: Veneto
Zona di Produzione: Premariacco (UD)
Annata: 2018