Musco 2021 Macerato Umbria “Palazzone” nasce da una piccolissima vigna impiantata in modo promiscuo con uve Procanico, Verdello e Malvasia mescolate nei filari proprio come da usanze tradizionali della zona Orvietana nasce un vino bianco genuino e di carattere. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce, fermenta e affina per circa un anno in botti di castagno per poi fare un passaggio nelle vecchie damigiane in vetro della tradizione.
Dal colore giallo dorato, ha un naso complesso e avvolgente, frutta gialla matura, agrumi, miele e mandorle accompagnate da sentori di erbe aromatiche che donano una piacevole freschezza in bocca,note leggermente marsalate. In bocca robusto e corpulento che al contempo risulto morbido e setoso, un vino assolutamente equilibrato.
Servire a 14C° abbinandolo con carni bianche, agnello, coratella, ma anche risotti, funghi porcini e tartufo.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: No Astuccio Produttore: Palazzone Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Procanico 50%,Verdello 30%,Malvasia 20% Denominazione: Vino bianco macerato Regione: Umbria Zona di Produzione: Loc. Ripesena,Orvieto(TR) Annata: 2021
Quando 2023 Progetto Vino Dentro “Tenuta L’armonia”: immergiti in un’esperienza sensoriale che inizia con freschi profumi di fiori di campo e una cascata di frutti rossi, come fragole e lamponi, arricchiti da note dolci di albicocca e pesca. In bocca, il vino si presenta leggero e scattante, con una freschezza vivace che stimola il palato. La sapidità bilancia perfettamente il gusto, mentre il retrogusto erbaceo richiama la terra umida e la paglia bagnata, lasciando una persistenza piacevole e intrigante. Un vero invito a esplorare ogni sorso!
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Tenuta L’Armonia Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosato Vitigno: Syrah, Trebbiano Denominazione: Rosato Veneto IGT Regione: Veneto Zona di Produzione: Bernuffi (VI) Annata: 2023
San Giovanni della Sala 2023 “Castello della Sala – Antinori”: vino dalle due facce se bevuto freddo o leggermente più a temperatura ambiente. È un vino dotato di una vitalità e di una freschezza che inducono a versare e a riversare senza neppure accorgersene. Giallo paglierino con deboli riflessi dorati, al naso si avvertono profumi di fiori gialli, fiori di acacia e camomilla seguiti da aromi di mela verde e pesca bianca, accompagnati da ottime sensazioni minerali. Al palato ritroviamo le sensazione del naso con una buonissima persistenza.
Si conferma un altissimo esempio di blend complesso che Castello della Sala riesce ad equilibrare e armonizzare rendendolo “comprensibile” anche ai meno esperti.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Castello Della Sala – Antinori Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Grechetto 50%, Procanico 20%, Pinot Bianco 10%, Viognier 20% Denominazione: Orvieto DOC Regione: Umbria Zona di Produzione: Ficulle (TR) Annata: 2023
Terre Vineate 2023 Orvieto Classico “Palazzone” si distingue per un naso equilibrato, dove si fondono armoniosamente note dolciastre e saline. I profumi di pesca, mela e limone si mescolano a delicate sfumature floreali di gelsomino e tarassaco, arricchiti da sentori erbacei di finocchio e salvia, con un leggero tocco iodato. A completare il bouquet, emerge una sottile nota di pompelmo e, in lontananza, un ricordo di miele che dona complessità. In bocca, il vino è fresco e vivace, con un profilo che privilegia le durezze, ma ben bilanciato da una morbidezza sottile. Il finale, piacevolmente amarognolo, sottolinea il carattere deciso e raffinato di questo vino, che si muove con eleganza tra sapidità e morbidezza, esprimendo grande personalità.
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Astuccio: Senza astuccio Produttore: Palazzone Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Procanico 50%, Grechetto 30%, Verdello, Drupeggio e Malvasia 20% Denominazione: Orvieto Classico DOC Regione: Umbria Zona di Produzione: Loc. Ripesena, Orvieto(TR) Annata: 2023
Trebbiano Viti di 60 Anni 2022 “Fattoria Montellori” conquista i sensi con aromi avvolgenti ed un sapore fresco dalle note leggermente agrumate. Questo vino rappresenta una scelta raffinata per accompagnare pranzi e cene speciali, incontra il gusto di ogni palato grazie al suo equilibrio perfettamente bilanciato.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Fattoria Montellori Nazione: Italia Tipologia: Vino bianco Vitigno: Trebbiano Toscano 100% Denominazione: IGT Toscana Bianco Regione: Toscana Zona di Produzione: Fucecchio (FI) Annata: 2022
Vermentino 2023 Toscana “Santa Cristina – Antinori” sprigiona profumi intensi di ananas, pompelmo e delicate note di petali di rosa ed erbe aromatiche. Il palato è equilibrato, pieno e sapido, caratterizzato da una buona freschezza e un piacevole retrogusto agrumato. È un vino versatile che si sposa bene con formaggi, piatti vegetariani e delicate preparazioni di pesce, offrendo un’esperienza gustativa raffinata e minerale.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Santa Cristina – Antinori Nazione: Italia Tipologia: Vino bianco Vitigno: Vermentino 100% Denominazione: Toscana IGT Regione: Toscana Zona di Produzione: Cortona (AR) Annata: 2023
Per il Verticale Campo Del Guardiano 09/10/11/12/13/14/15 Orvieto Classico “Palazzone” l’uvaggio è quello tipico della DOC: Procanico, Grechetto, Verdello e Malvasia. L’affinamento avviene invece per 18 mesi in bottiglie coricate in una grotta di tufo in condizioni climatiche eccezionali. Al naso è raffinato,i frutti esotici dominano,ma anche agrumi come il pompelmo e molte erbe aromatiche tipo lavanda. In bocca raffinato e setoso, l’acidità negli anni si arrotonda e rende questo vino di estrema eleganza. La complessità degli aromi e la freschezza del frutto restano intatti con il passare degli anni,dimostrando le sorprendenti capacità di invecchiamento di questo vino.
Servire a 12-14C° accompagnato da carni bianche, pollame o ragù di cacciagione.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Palazzone Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Procanico 50%,Grechetto 30%,Verdello e Malvasia 20% Denominazione: Orvieto Classico Superiore DOC Regione: Umbria Zona di Produzione: Loc. Ripesena, Orvieto(TR) Annata: 2009/10/11/12/13/14/15
Vignarco Bianco 2023 Orvieto Classico “Palazzone” si presenta con un bouquet delicato ma espressivo, dominato da aromi di frutta bianca come mela e pera, con sottili accenti di agrumi freschi, tra cui spiccano note di lime e limone. Al sorso, si rivela vivace e ben equilibrato, con una piacevole acidità che accompagna i sapori fruttati, conferendo al vino un tocco rinfrescante e dinamico. Il finale è asciutto, con una lieve mineralità che rende il gusto persistente e piacevole. Questo vino si abbina perfettamente a pietanze leggere, come insalate, piatti a base di pesce o carni bianche.
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Astuccio: Senza astuccio Produttore: Palazzone Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Procanico 50%, Grechetto 30%, Verdello, Malvasia 20% Denominazione: Orvieto Classico DOC Regione: Umbria Zona di Produzione: Loc. Ripesena, Orvieto(TR) Annata: 2023