Integer Zibibbo 2019 “Marco De Bartoli” è la versione di Zibibbo secco firmata da Marco De Bartoli, prodotto da viti di oltre 60 anni, nella piccola Isola di Pantelleria coltivate ad Alberello Pantesco.
Vino brillante con un ricco ventaglio di profumi: frutta gialla matura, frutta secca (noci, mandorle) con sentori marsalati.
In bocca ricco,pieno,sapido e fresco,un vino equilibrato di grande personalità.
Servire e conservare a 13-16 °C per un aperitivo estivo a base di salumi, formaggi e torte salate.
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INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Marco de Bartoli
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Zibibbo 100%
Denominazione: Zibibbo Terre Siciliane IGP
Regione: Sicilia
Zona di Produzione: Isola di Pantelleria(TP)
Annata: 2019
Jakot 2016 “Franco Terpin”: decisamente sorprendete!
INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Terpin Franco
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Friulano 100%
Denominazione: Bianco Delle Venezia IGT
Regione: Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione: Valerisce (GO)
Annata: 2016
Jonny Gambato Metodo Ancestrale “Cascina Barricchi” è un vino “socialmente utile” come recita l’etichetta perché è il vino della convivialità spensierata per eccellenza. Fermentazione spontanea, sia in vasca che in bottiglia. Nel mese di marzo il vino che non ha ancora finito di fermentare viene imbottigliato, e lì finirà di svolgere gli ultimi 10-12 g/l dei suoi zuccheri naturali per ottenere un alcool totale sempre attorno ai 9.5%.
Frizzante, opalescente ed estivo, si sposa inoltre allegramente alle fritture di pesce, di mare e di lago, alle verdure in tempura e, per la gioia del produttore, alla buona pizza napoletana.
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INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Cascina Baricchi
Nazione: Italia
Tipologia: Vino bianco
Vitigno: Chardonnay,Chenin Blanc,Pinot Nero,Riesling,Sauvignon Blanc,Viognier
Denominazione: Vino Bianco Spumante
Regione: Piemonte
Zona di Produzione: Neviglie(CN)
Annata: S.A.
INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Contini
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Vermentino 30%, Vernaccia 70%
Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT
Regione: Sardegna
Zona di Produzione: Cabras (OR)
Annata: 2023
Le Oche 2022 Verdicchio “Fattoria San Lorenzo”: sorprende con il suo colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un bouquet complesso, in cui emergono note di albicocca, fiori bianchi, ginestra e accenni di miele e zafferano. Al palato è equilibrato e armonico, con una freschezza vivace che bilancia perfettamente morbidezza e calore alcolico. Di medio corpo, offre un finale persistente e coerente con i profumi, facendo di questo Verdicchio un’interpretazione matura e interessante.
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INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Fattoria San Lorenzo
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Verdicchio 100%
Denominazione: Marche IGT
Regione: Marche
Zona di Produzione: Montecarotto (AN)
Annata: 2022
Litrotto Bianco Puglia IGT “L’Archetipo”: agricoltura sinergica e un ecosistema in equilibrio.
Buon vino da bere in compagnia. Bei profumi fruttati e floreali, agrumato e fresco. Un bel colore intenso e in bocca rotondo, poco acido, con una punta di amaro per quanto riguarda il gusto.
Perfetta connubio tra croccantezza e mineralità.
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INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: L’Archetipo
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Verdeca (50%), Falanghina (20%), Marchione (20%), Fiano (10%)
Denominazione: Puglia IGT
Regione: Puglia
Zona di Produzione: Castellaneta (TA)
Annata: S.A.
Macerato 2019 Puglia IGP “Morasinsi”: un bell’esempio di macerato del sud!
Un profilo aromatico complesso, ricco e intenso. Al naso offre infatti incantevoli note di frutta a polpa gialla matura, fiori di campo, erbe spontanee ed aromatiche, con piacevoli suggestioni minerali sullo sfondo. Il sorso è caratterizzato da un gusto pieno, deciso e sapido, dalla piacevole persistenza fruttata.
Il risultato è uno splendido e affascinante bianco Pugliese, da servire per una cena informale tra amici o per un pranzo in famiglia.
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INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Morasinsi
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Incrocio Manzoni 100%
Denominazione: Puglia IGP
Regione: Puglia
Zona di Produzione: Minervino Murge (BT)
Annata: 2019
Malvasia Istriana 2020 “Modeano”: la conformazione del territorio, i terreni ricchi e profondi ed il clima mitigato dalla vicinanza del mare fanno di Modeano il luogo ideale per produrre vini bianchi ricchi di sapori, aromi e colori.
Post fermentazione, questa Malvasia Istriana affina all’incirca 7 mesi in serbatoi di acciaio inox sui propri lieviti. Al naso presenta un ventaglio variegato di note floreali ed esotiche, timo e ginestra che lasciano spazio a note agrumate e fruttate tra cui prevale l’ananas. Il sorso è morbido, avvolgente, sfizioso e dal finale lungo. Fresco e minerale, si abbina con primi piatti a base di pesce e crostacei, secondi di molluschi, pesci grigliati, antipasti, primi piatti delicati e carni bianche.
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INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Modeano
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Malvasia Istriana 100%
Denominazione: Friuli DOC
Regione: Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione: Palazzolo dello Stella(UD)
Annata: 2020
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INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Fattoria Montellori
Nazione: Italia
Tipologia: Vino bianco
Vitigno: 50% Chardonnay, 25% Sauvignon blanc, 25% Viognier
Denominazione: IGT Toscana Bianco
Regione: Toscana
Zona di Produzione: Fucecchio(FI)
Annata: 2023
Mastro Bianco 2024 Campania “Mastroberardino”: l’Irpinia è terra di elezione per i vitigni a bacca bianca, presenti in numerose varietà, come quelli che compongono questo vino: Coda di Volpe, Falanghina, Fiano e Greco.
Presenta un colore giallo paglierino, al naso il bouquet ricorda la peonia, l’ananas, la mela e la pesca, con piacevoli sfumature floreali. Al palato esprime una buona freschezza ed un ottimo equilibrio, con la mela cotogna che delinea il finale.
Ottima attitudine all’invecchiamento e versatile su svariati abbinamenti.
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INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Mastroberardino
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Coda di volpe, Fiano, Greco e Falanghina
Denominazione: Campania Bianco I.G.T.
Regione: Campania
Zona di Produzione: Atripalda (AV)
Annata: 2024
Montepulciano D’Abruzzo “Centovie” 2018 Umani Ronchi: con questo vino si completa il disegno progettuale di Centovie: un luogo dell’anima con vista Gran Sasso davanti al quale, molti anni fa, la famiglia Bernetti ha immaginato e poi realizzato un progetto di valore per il territorio e per le sue varietà ampelografiche più significative.
Lavorare con dedizione, coerenza e rispetto per contribuire a lasciare una traccia nella storia enologica dello straordinario comprensorio in terra d’Abruzzo. Un vino che non c’era e che non cerca emulazioni; un’interpretazione personale e sartoriale di un vitigno e di una terra, che coniuga forza e carattere tipici del Montepulciano.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Umani Ronchi
Nazione: Italia
Tipologia: Vino rosso
Vitigno:Montepulciano 100%
Denominazione:Montepulciano d’Abruzzo DOC
Regione: Abruzzo
Zona di Produzione:Roseto degli Abruzzi(TE)
Annata: 2018
Musco 2021 Macerato Umbria “Palazzone” nasce da una piccolissima vigna impiantata in modo promiscuo con uve Procanico, Verdello e Malvasia mescolate nei filari proprio come da usanze tradizionali della zona Orvietana nasce un vino bianco genuino e di carattere. Dopo una breve macerazione a contatto con le bucce, fermenta e affina per circa un anno in botti di castagno per poi fare un passaggio nelle vecchie damigiane in vetro della tradizione.
Dal colore giallo dorato, ha un naso complesso e avvolgente, frutta gialla matura, agrumi, miele e mandorle accompagnate da sentori di erbe aromatiche che donano una piacevole freschezza in bocca,note leggermente marsalate. In bocca robusto e corpulento che al contempo risulto morbido e setoso, un vino assolutamente equilibrato.
Servire a 14C° abbinandolo con carni bianche, agnello, coratella, ma anche risotti, funghi porcini e tartufo.
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INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: No Astuccio
Produttore: Palazzone
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Procanico 50%,Verdello 30%,Malvasia 20%
Denominazione: Vino bianco macerato
Regione: Umbria
Zona di Produzione: Loc. Ripesena,Orvieto(TR)
Annata: 2021