Rosso Toscana IGT 2022 “Santa Cristina – Antinori”: un vino che affonda le proprie radici nella tradizione e nella quotidianità, capace di esprimere la tipicità toscana secondo uno stile morbido, avvolgente e attuale. Un colore rubino intenso che offre un bouquet aromatico mediamente complesso con note di frutti di bosco, spezie dolci e legno. Al palato, presenta una struttura equilibrata con tannini vellutati e un retrogusto fruttato persistente.
Buon vino per pasteggiare con pranzi o cene senza troppe pretese. Un must per non sbagliare mai.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Santa Cristina – Antinori Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Sangiovese 95%, Altre uve a bacca rossa 5% Denominazione: Chianti Superiore DOCG
Regione: Toscana Zona di Produzione: Cortona (AR) Annata: 2022
Sacava Sulle Bucce 2019 “Sa Defenza”: un vino sardo macerato ottenuto da uve Vermentino in purezza.
Vino evolutivo. Albicocca alla vista, dal pompelmo alle confetture di frutta matura al palato. Un macerato pieno e deciso con interessanti e complessi i sentori mediterranei e di note iodate e balsamiche che invadono piacevolmente il gusto.
Decisamente straordinario!
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Sa Defenza Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Vermentino 100% Regione: Sardegna Zona di Produzione: Donori (CA) Annata: 2019
Sagrantino di Montefalco Collenottolo 2016 “Tenuta Bellafonte”: un rosso rubino intenso che seduce con profumi avvolgenti di frutta matura, liquirizia e spezie. In bocca, rivela un corpo corposo ed elegante, con tannini morbidi e freschezza vibrante. L’equilibrio è il tratto distintivo, con un finale lungo e armonioso che sottolinea la complessità e la raffinatezza del vino. Coltivato con cura in terreni argillosi e marne, e fermentato spontaneamente con lieviti indigeni, questo Sagrantino esprime l’autenticità del territorio umbro. Un capolavoro enologico, simbolo dell’impegno e della passione della tenuta nel produrre vini di qualità superiore.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Tenuta Bellafonte Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Sagrantino 100% Denominazione: Sagrantino di Montefalco DOCG Regione: Umbria Zona di Produzione: Bevagna (PG) Annata: 2016
San Angelo Toscana Pinot Grigio IGT “Banfi”: le note del soleggiato clima toscano fanno di questo Pinot Grigio un vino ricco, caldo e particolarmente piacevole.
Pinot Grigio fermentato a temperatura controllata del mosto fiore cui segue una conservazione a bassa temperatura che consente di mantenere una piccola “effervescenza” naturale data dall’anidride carbonica. Si presenta di un colore giallo paglierino poco intenso, accompagnato da note fresche e mediterranee, quasi a ricordare l’estate. Spicca la mela, la pera, tanta mineralità e una scia mielata. In bocca fresco e piacevolmente equilibrato, si lascia bere praticamente a tutto pasto. Un vino sfizioso.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Banfi Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Pinot Grigio 100% Denominazione: Toscana IGT Regione: Toscana Zona di Produzione: Poggio alle Mura (SI) Annata: 2021
San Giovanni della Sala 2023 “Castello della Sala – Antinori”: vino dalle due facce se bevuto freddo o leggermente più a temperatura ambiente. È un vino dotato di una vitalità e di una freschezza che inducono a versare e a riversare senza neppure accorgersene. Giallo paglierino con deboli riflessi dorati, al naso si avvertono profumi di fiori gialli, fiori di acacia e camomilla seguiti da aromi di mela verde e pesca bianca, accompagnati da ottime sensazioni minerali. Al palato ritroviamo le sensazione del naso con una buonissima persistenza.
Si conferma un altissimo esempio di blend complesso che Castello della Sala riesce ad equilibrare e armonizzare rendendolo “comprensibile” anche ai meno esperti.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Castello Della Sala – Antinori Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Grechetto 50%, Procanico 20%, Pinot Bianco 10%, Viognier 20% Denominazione: Orvieto DOC Regione: Umbria Zona di Produzione: Ficulle (TR) Annata: 2023
San Lorenzo Rosso Conero 2019 “Umani Ronchi” prende il nome dal vigneto del comune di Osimo in cui è nato.
E’ un vino che vuole esprimere, attraverso l’ottimo impatto gustativo e il calore avvolgente dei tannini rotondi che lo caratterizzano, tutte le potenzialità della combinazione tra il territorio di coltivazione e il vitigno Montepulciano. Contribuiscono ad esaltare queste caratteristiche le grandi botti di rovere, custodite nella suggestiva bottaia di Osimo, nelle quali il San Lorenzo viene fatto affinare.
Naso dolce, prevalentemente fruttato con tipiche note di frutta sotto alcol. In bocca ricco, polposo, sapido e gradevolmente armonico, tannini setosi. Vino teso e robusto con un lungo finale intensamente fruttato.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Umani Ronchi Nazione: Italia Tipologia: Vino rosso Vitigno:Montepulciano 100% Denominazione: Rosso Conero DOC Regione: Marche Zona di Produzione: Osimo(AN) Annata: 2019
Santa Subito 2018 “Santa10”: un vino che impiega un po’ a carburare, ma poi dà tanta soddisfazione.
Dopo lunga ossigenazione, si sprigiona in bocca con muschio, terra, cacao, tabacco, mentre al naso é denso frutti di bosco. In primis la mora. Secco e strutturato, é pieno, rotondo ma tendente sempre all’amaro con un tannino sempre vivo. Una buona acidità conferisce vinosità e freschezza sia al naso che in bocca.
Al palato il corpo è medio e la morbidezza da una bella rotondità in ingresso. Si avverte una buona freschezza e un tannino abbastanza ruvido e asciugante.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Santa10 Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Canaiolo 34%, Ciliegiolo 33%, Colorino 33% Denominazione: Rosso Naturale I.G.T Regione: Toscana Zona di Produzione: Siena (SI) Annata: 2018
Sassella ‘Stella Retica’ 2019 Valtellina Superiore “Ar.Pe.Pe.”: Nebbiolo della sotto zona Sassella. Elegante e raffinato sebbene da considerarsi un vino alpino, sempre complesso ma al tempo stesso aggraziato. Regala un bouquet di rosa, ciliegia e ribes rosso. Una traccia minerale apre ad un un’assaggio fresco, perfettamente equilibrato nella fusione tra acidità e trama tannica. Chiude con un finale pulito e persistente.
Vino di un’eleganza e di una raffinatezza davvero rare. L’ottima capacità di invecchiamentopermette a questo vino di non perdere mai il suo filo conduttore.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Ar.Pe.Pe. Nazione: Italia Tipologia: Vino rosso Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca) 100% Denominazione: Valtellina Superiore DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Sondrio (SO) Annata: 2019
Sauvignon 2707 2013 “Piana dei Castelli” si presenta di un colore giallo paglierino, naso di fiori bianchi e fiori d’arancio, accompagnato da note tropicali. Bevuta fresca di frutti acerbi ma deliziosi. Morbido e sapido, di lunga persistenza, invita a farsi bere. Inizia con l’agrume per poi chiudere con bellissime sensazione affumicate.
Ottimo prodotto, diverso dal solito.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Piana dei Castelli Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Sauvignon blanc 100% Denominazione: Velletri DOC Regione: Lazio Zona di Produzione: Velletri(RM) Annata: 2013
Sauvignon Voglar 2018 “Peter Dipoli” è un vino fresco, roccioso e ben strutturato che entra a far parte dell’Olimpo dei grandiSauvignon Blancd’Italia. Un vino bianco dai profumi complessi che sintetizzano le migliori caratteristiche del vitigno. Il naso è incantato da aromi di frutta tropicale, agrumi, delicate note erbacee e rocciose. Il sorso è fresco ed energico, sapido e strutturato, teso e molto lungo.
La personalità corposa e muscolosa permette al vino di reggere un invecchiamento ed evolversi nel tempo.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Peter Dipoli Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Sauvignon Blanc 100% Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Regione: Trentino-Alto Adige Zona di Produzione: Lago di Caldaro (BZ) Annata: 2018
Scalabrone 2023 Rosato Bolgheri “Guado al Tasso – Antinori” si distingue per il suo delicato colore rosa tenue. Al naso, emergono fragranti aromi di ciliegia e piccoli frutti rossi, intrecciati a leggere note di erbe aromatiche che evocano la macchia mediterranea. Al palato, offre una freschezza vivace e una sapidità che lo rende particolarmente piacevole, con un gusto fruttato persistente e armonioso. Questo rosato è perfetto come vino da tutto pasto, accompagnando splendidamente salumi, piatti di mare in umido e ricette a base di crostacei e pesce bianco. La sua versatilità e complessità lo rendono ideale per diverse occasioni, esaltando ogni pasto con eleganza e freschezza.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Tenuta Guado al Tasso – Antinori Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosato Vitigno:Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 30%, Syrah 30% Denominazione: Bolgheri DOC Regione: Toscana Zona di Produzione: Bolgheri (LI) Annata: 2023
Schioppettino 2018 “Bressan”: un vino dal carattere audace e seducente. Con il suo colore rubino intenso e i profumi avvolgenti di pepe nero e ciliegia matura, promette un’esperienza sensoriale coinvolgente sin dal primo sorso. In bocca, si distingue per la sua tattilità vellutata e la persistenza notevole, mentre la sua complessità e ricchezza aromatica rivelano l’autenticità del territorio da cui proviene. Vinificato con cura e passione, ogni bottiglia di Schioppettino porta con sé la firma distintiva della tradizione e dell’innovazione di Fulvio Bressan, incantando i palati più esigenti e regalando momenti indimenticabili di piacere enologico.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Bressan Nazione: Italia Tipologia: Vino rosso Vitigno: Schioppettino 100% Denominazione: Venezia Giulia IGT Regione: Friuli Venezia Giulia Zona di Produzione: Farra d’Isonzo(GO) Annata: 2018