Refosco dal Peduncolo Rosso 2014 “Ronchi di Cialla”: 10 e lode per un vino che esprime al meglio territorio Friulano, il vitigno e il lavoro in cantina. Un bouquet semplice ma avvolgente, ottima acidità al palato, fruttato ma non ruffiano. Un compromesso perfetto tra un vino di qualità e una bottiglia che si può aprire ogni giorno. Tannino magistrale e longevità a dir poco esagerata!
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INFORMAZIONITECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Ronchi di Cialla Nazione: Italia Tipologia: Vino rosso Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso 100% Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC Regione: Friuli Venezia Giulia Zona di Produzione: Prepotto (UD) Annata: 2014
Regina Vitae 2002 Pinot Nero “Casal Pilozzo”è un vino particolare, inconsueto. Curiosa armonia alcolica, goloso al palato, avvolgente, ciliegia e pepe, vino unico ed inimitabile, per cultori del bere bene.
Incredibile Pinot Nero del Lazio. Casal Pilozzo risulta quindi, nel complesso, una delle poche autentiche attività, testimone del fatto che l’altissima qualità dei prodotti può incontrare una rispettosa salvaguardia dell’ambiente, un connubio che non sempre appare facile.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Casal Pilozzo Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Pinot Nero 100% Regione: Lazio Zona di Produzione: Monte Porzio Catone (RM) Annata: 2002
Ribolla Gialla 2015 “Franco Terpin”: questaribolla è un esempio di vino “bianco”con una marcia in più. In bocca esce tutto il carattere del vino. Bisogna assaggiarlo più di una volta per capirlo fino in fondo!
Color miele/ambra, profumi fruttati ed enigmatici che variano ad ogni sorso, finale molto pulito che conquista. Non serve aggiungere altro.O lo ami o lo odi, c’è poco da fare.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Terpin Franco Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Ribolla Gialla 100% Denominazione: Bianco Delle Venezia IGT Regione: Friuli Venezia Giulia Zona di Produzione: Valerisce (GO) Annata: 2015
Ribolla Gialla Anfora 2003 Venezia Giulia IGT “Gravner” – Magnum: vino iconico per la categoria degli orange wine e non solo. Al naso sono evidenti le erbe aromatiche, note speziate e pepate, ma non manca frutta candita. In bocca colpisce il suo equilibrio impeccabile, in cui la potenza si unisce alla grande eleganza. Freschezza e sapidità ci accompagnano verso un finale lungo e deciso: immensa Ribolla Gialla!
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Con Astuccio Produttore: Gravner Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Ribolla Gialla 100% Denominazione: Venezia Giulia IGT Regione: Friuli Venezia Giulia Zona di Produzione: Oslavia (GO) Annata: 2003
Ribolla Gialla Anfora 2009 Venezia Giulia IGT “Gravner” – Magnum: vino iconico per la categoria degli orange wine e non solo. Al naso sono evidenti le erbe aromatiche, note speziate e pepate, ma non manca frutta candita. In bocca colpisce il suo equilibrio impeccabile, in cui la potenza si unisce alla grande eleganza. Freschezza e sapidità ci accompagnano verso un finale lungo e deciso: immensa Ribolla Gialla!
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Con Astuccio Produttore: Gravner Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Ribolla Gialla 100% Denominazione: Venezia Giulia IGT Regione: Friuli Venezia Giulia Zona di Produzione: Oslavia (GO) Annata: 2009
Ribolla Gialla Anfora 2015 Venezia Giulia IGT “Gravner”: vino iconico per la categoria degli orange wine e non solo. Al naso sono evidenti le erbe aromatiche, note speziate e pepate, ma non manca frutta candita. In bocca colpisce il suo equilibrio impeccabile, in cui la potenza si unisce alla grande eleganza. Freschezza e sapidità ci accompagnano verso un finale lungo e deciso: immensa Ribolla Gialla!
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Gravner Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Ribolla Gialla 100% Denominazione: Venezia Giulia IGT Regione: Friuli Venezia Giulia Zona di Produzione: Oslavia (GO) Annata: 2015
Riesling 1999 Qualitatswein Trocken “Molitor Rosenkreuz”: vino di contrasto, tra l’esuberanza delle sensazioni di copertone bruciato e di pesca sciroppata. Sorprendente la sensazione di iodio. Il ritorno evoca fichi e caramello. In bocca è teso, vivo, lunghissimo. E’ un riesling con un leggero residuo zuccherino che lascia una sensazione di pulizia di bocca sorprendente. Meraviglia.
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Informazioni Tecniche
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Weingut Molitor Rosenkreuz Nazione: Germania Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Riesling 100% Denominazione: Qualitätswein Trocken Regione: Mosella Zona di Produzione: Minheim (Mosella) Annata: 1999
Riesling 2020 Valle Isarco DOC “Pacher Hof”: una splendida espressione del territorio della Valle Isarco.
Il Riesling, in particolare, si ambienta benissimo ai climi freddi e alle forte escursioni termiche, regalando vini che rispecchiano al meglio l’habitat alpino in cui si trovano. Un vino bianco intenso e al contempo elegante e armonico con una complessità aromatica caratterizzata da erbe di montagna, agrumi e frutta a polpa gialla. In bocca è agile, teso ed intenso, freschezza e mineralità dominano il palato.
Ottima prova per un Riesling “all’Italiana”.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Pacher Hof Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Riesling 100% Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Regione: Trentino-Alto Adige Zona di Produzione: Novacella(BZ) Annata: 2020
Rifermentato Le Boccette “Quarticello”: un vino dall’affascinante bouquet, con note chiare di pesca, zenzero e agrumi, completate da un delicato tocco floreale. Elegante e vivace, incanta con il suo aroma di pane fresco, risultato di una lavorazione lievitativa impeccabile. Al palato, si distingue per la sua acidità agrumata e il gusto persistente di pompelmo, sostenuto da una sottile nota salina. La sua effervescenza vivace e la consistenza succosa rendono ogni sorso piacevolmente prolungato, con un finale che esalta pesca ed erbe aromatiche.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Quarticello Nazione: Italia Tipologia: Rifermentato naturale Vitigno: Spergola 100% Denominazione: Emilia IGT Regione: Emilia Romagna Zona di Produzione: Montecchio Emilia (RE)
Rinera 2020 “Ronchi di Cialla” Colli Orientali del Friuli DOC: un rosso leggero e giovane che non ha nessuna pretesa di impressionare, esprimendo una buona intensità di sapori. Tipico vino profumato del Friuli, caratterizzato dal un bel colore rosso scuro rubino, speziato con pepe, poi ribes e frutti di bosco.
Vino di ottima boccata con un ritorno finale terroso e leggermente amarognolo con sentori retrolfattivi quasi “selvaggi”.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Ronchi di Cialla Nazione: Italia Tipologia: Vino rosso Vitigno: Ribolla Nera (Schioppettino) 100% Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC Regione: Friuli Venezia Giulia Zona di Produzione: Prepotto(UD) Annata: 2020
Romangia Rosso IGT Dettori Rosso 2016 “Dettori”si presenta limpido,rosso rubino intenso, abbastanza consistente. Al naso inizialmente si percepisce l’alcool, poi si presenta intenso e complesso, con profumi di frutta a polpa rossa come ciliegie, amarene, fichi. Una leggera nota speziata di sottofondo (pepe verde). Inbocca l’alcool si assopisce ed é secco, abbastanza caldo con polialcoli abbastanza morbido. Abbastanza tannico, ma la sensazione tende a svanire velocemente e lascia percepire un buona sapidità.
Da lungo invecchiamento.
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INFORMAZIONITECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Tenute Dettori Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Cannonau 100% Denominazione: Romangia IGT Regione: Sardegna Zona di Produzione: Sennori (SS) Annata: 2016
Rosato Rifermentato “Secula” ha un colore rosa pallido che attira subito l’occhio. Al naso, il bouquet delicato svela profumi di mandarino, lamponi, fragoline di bosco e rosa selvatica, creando un insieme netto e raffinato. In bocca, il vino è leggero e fresco, perfettamente equilibrato e molto piacevole da bere. Le bollicine sottili e vivaci aggiungono una piacevole vivacità. Il gusto è immediatamente comprensibile e godibile. Note di roselline e violette si mescolano a piccoli frutti rossi e un sottofondo minerale, arricchendo l’esperienza gustativa. La freschezza e la leggerezza di questo vino lo rendono ideale per le calde giornate estive.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Porta del Vento Nazione: Italia Tipologia: Rifermentato naturalmente in bottiglia Vitigno: Lambrusco Salamino 90%, Lambrusco di Sorbara 10% Regione: Emilia-Romagna Zona di Produzione: Carpi (MO)