Chianti Classico Riserva Montebuoni 2019 “Castello Di Ama” è un raffinato vino rosso toscano che esprime al meglio l’eleganza del Sangiovese, con un tocco di Merlot. L’affinamento in barrique dona delicate sfumature speziate, che si integrano perfettamente con le intense note di frutti di bosco, in particolare mora e ribes. Al palato, questo vino è morbido, seducente e ricco, con un sorso lungo e molto persistente. Ideale per accompagnare secondi piatti di carne rossa o selvaggina, il ‘Montebuoni’ è un Chianti Classico che rappresenta la quintessenza dell’eccellenza toscana.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Castello di Ama Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Sangiovese 100% Denominazione: Chianti Classico DOCG
Regione: Toscana Zona di Produzione: Gaiole in Chianti (SI) Annata: 2019
Chianti Colli Senesi 2021 DOCG “Panizzi”: vino piacevole e leggero, con acidità vivace e tannini ben presenti, ancora giovane al palato. Si percepiscono note di ribes rosso e un accenno di liquirizia; ideale aprirlo in anticipo per esaltarne le sfumature. Il finale lascia una lieve amarezza, con sentori di tè nero e ciliegia. Dal colore rubino, al naso si colgono aromi di ciliegia, legno fresco e sfumature balsamiche. Al palato è morbido e denso, con tannini vellutati e una freschezza giovanile. Il finale medio-lungo è arricchito da ciliegia e un tocco di menta.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Panizzi Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno:Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 2%, Merlot 8% Denominazione: Chianti Colli Senesi DOCG Regione: Toscana Zona di Produzione: Loc. Larniano, San Gimignano(SI) Annata: 2021
Chianti Colli Senesi Riserva 2021 Vertunno “Panizzi”: questo vino si presenta con un colore rosso rubino, arricchito da riflessi granati. Al naso, sprigiona un bouquet intenso e complesso, che include note di mora, pelle, violetta e accenni di pepe nero con una lieve sfumatura erbacea. Al palato è secco e caldo, con una piacevole morbidezza. La freschezza bilancia il tannino deciso ma equilibrato, e una nota sapida completa la struttura. Con una buona intensità e persistenza, si rivela estremamente piacevole e armonico alla beva.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Panizzi Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno:Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon e Merlot 10% Denominazione: Chianti Colli Senesi DOCG Regione: Toscana Zona di Produzione: Loc. Larniano, San Gimignano(SI) Annata: 2021
Chianti Riserva 2006 Az. Agr. Casale: al naso i profumi ricordano la frutta a bacca rossa matura, la frutta secca, il floreale con note di incenso. Al sorso è molto ampio ed elegante, con tannini integrati e buona acidità.
Un grandissimo Chianti Riserva da Antonio Giglioli, un artista a tutto tondo capace di incantare con ogni sua creazione. Fine, delicato ma ancora fresco e giovane. Complessità, quasi incredibile, il vino più sorprendente della gamma. Non lasciatevi ingannare dall’annata. Una Riserva 2006 con una freschezza da “giovincello”.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Az. Agr. Casale Nazione: Italia Tipologia: Vino rosso Vitigno: Sangiovese 100% Denominazione: Chianti DOCG Regione: Toscana Zona di Produzione: Colle Val d’Elsa (SI) Annata: 2006
Chianti Superiore 2022 “Santa Cristina – Antinori”è un vino fine e ben strutturato, caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso, sprigiona un bouquet invitante di frutti rossi maturi e note speziate e floreali. In bocca, il vino presenta una piacevole freschezza e un equilibrato tannino. Davvero piacevole la finitura che si dissolve lentamente su echi fruttati e balsamici.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Santa Cristina – Antinori Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Sangiovese 95%, Altre uve a bacca rossa 5% Denominazione: Chianti Superiore DOCG
Regione: Toscana Zona di Produzione: Cortona (AR) Annata: 2022
Chianti Superiore Caselle 2019 “Fattoria Montellori” si rivela un vino davvero piacevole, capace di unire classicità ed eleganza. Si presenta con un colore rosso intenso, tendente al granato, che anticipa la ricchezza delle sue caratteristiche aromatiche. Al naso sprigiona sentori tipici di frutta rossa e prugna, arricchiti da delicate sfumature di pepe nero e cannella. Il palato, ricco ma al contempo morbido, è caratterizzato da tannini presenti ma vellutati, che avvolgono la bocca senza risultare aggressivi. Le note di ciliegia, frutta rossa e erbe legnose si fondono con un tocco di rovere e una leggera impronta terrosa che si manifestano nel lungo e persistente finale. Un vino equilibrato, dai sentori decisi e armonici, capace di offrire un’esperienza gustativa completa, con tannini morbidi che accompagnano ogni sorso in maniera elegante e raffinata.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Fattoria Montellori Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Sangiovese 90%, Syrah 10% Denominazione: Chianti Superiore DOCG Regione: Toscana Zona di Produzione: Fucecchio (FI) Annata: 2019
Chiarandà 2021 Contessa Entellina DOC Chardonnay “Donnafugata”: Chardonnay interessante, dove da giovane il legno è ben presente ma comunque già integrato rispetto al resto del corredo aromatico, situazione che migliora con le annate più indietro e ne definisce quindi un’ottima longevità. Frutta gialla, pesca in primis, con qualche sfumatura floreale, mentre al legno si deve la nota di boisè. Burro e nocciola danno una bella sensazione morbida, controbilanciata però da un interessante freschezza.
Ideale con piatti di pesce, anche affumicati, e carni bianche; da provare con risotti, legumi e formaggi di media stagionatura.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Donnafugata Nazione: Italia Tipologia: Vino bianco Vitigno: Chardonnay 100% Denominazione: Contessa Entellina DOC Regione: Sicilia Zona di Produzione: Contessa entellina (PA) Annata: 2021
Cialla Bianco 1999 “Ronchi di Cialla”: un vino super! Assemblaggio perfetto dei principali vitigni autoctoni in un blend assolutamente armonioso ed equilibrato. Perfetto da abbinare ai piatti della tradizione Friulana e Veneta, dal fegato alle sarde in saòr.
Più che ottima longevità. Dopo tanti anni perde un po la tipica freschezza ma si concentra di carattere e corpo.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Ronchi di Cialla Nazione: Italia Tipologia: Vino bianco Vitigno: Ribolla Gialla 60%, Verduzzo 30%, Picolit 10% Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC Regione: Friuli Venezia Giulia Zona di Produzione: Prepotto(UD) Annata: 1999
Cialla Bianco 2019 “Ronchi di Cialla”: un vino super! Assemblaggio perfetto dei principali vitigni autoctoni in un blend assolutamente armonioso ed equilibrato. Perfetto da abbinare ai piatti della tradizione Friulana e Veneta, dal fegato alle sarde in saòr.
Più che ottima longevità. Dopo tanti anni perde un po la tipica freschezza ma si concentra di carattere e corpo.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Ronchi di Cialla Nazione: Italia Tipologia: Vino bianco Vitigno: Ribolla Gialla 60%, Verduzzo 30%, Picolit 10% Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC Regione: Friuli Venezia Giulia Zona di Produzione: Prepotto(UD) Annata: 2019
Ciauru J Passula 2016 Passito “Viteadovest”: un passito rosso intenso che al naso sprigiona profumi proprio di uva passa e frutti rossi, armonico in bocca con un tannino elegante e potente ed una freschezza che bilanciano perfettamente una dolcezza non indifferente.
Il nome significa, letteralmente, profumo di uva passa.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Viteadovest Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Passito Vitigno: Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Nerello Mascalese Denominazione: Passito Rosso IGP Terre Siciliane Regione: Sicilia Zona di Produzione: Marsala (TP) Annata:2016
Cichin Rifermentato Rosato “Podere il Saliceto”: un Lambrusco rifermentato di colore rosa intenso con un perlage sottile e persistente. Al naso si distingue per i suoi profumi invitanti di frutti rossi e delicate note floreali. In bocca è fresco, vibrante e minerale, con un finale che persiste piacevolmente. Perfetto per accompagnare l’aperitivo o piatti della cucina tradizionale modenese, così come carni bianche e pesce crudo o marinato. Un Lambrusco giovane e dinamico, che combina freschezza, frutta e una bollicina vivace, ideale per l’estate e per ogni occasione conviviale.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Podere il Saliceto Nazione: Italia Tipologia: Vino rosato rifermentato Vitigno: Lambrusco Benetti 100% Denominazione: Emilia Rosato IGT Regione: Emilia Romagna Zona di Produzione: Campogalliano (MO) Annata: S.A.
Co’i Botto Rifermentato “Terre di Sovernaja”: un’opera d’arte enologica che incarna l’essenza della Garfagnana e della Valle del Serchio. Con una base di Verdicchio e Verdacchio, questo nettare prezioso offre un bouquet complesso e avvolgente, in cui si mescolano delicati profumi di fiori bianchi, fresca mela e suggestive note minerali che evocano le rocce millenarie delle nostre colline. Al palato, si manifesta con una freschezza vivace e una morbidezza vellutata, creando un equilibrio perfetto che si esprime attraverso un sorso brioso e leggero, avvolto da una lunga e piacevole persistenza.
Ogni goccia di questo vino è un invito a esplorare le meraviglie del territorio, un viaggio sensoriale che unisce passato e presente in un abbraccio indimenticabile.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Terre di Sovernaja Nazione: Italia Tipologia: Vino bianco frizzante (Metodo Ancestrale Rifermentato) Vitigno: Verdicchio 50%, Verdacchio 50% Regione: Toscana Zona di Produzione: San Gimignano (SI)