Pinot Nero 2022 San Gimignano “Panizzi”: si presenta con un rosso rubino, arricchito da lievi riflessi granati. Al naso offre un bouquet elegante, fine e delicato, caratterizzato da un profilo olfattivo marcatamente fruttato. Al palato, il sorso è gentile, con una trama tannica ben definita, arricchita da note di fragola, lampone e ciliegia.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Panizzi Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Pinot Nero 100% Denominazione: San Gimignano DOC Regione: Toscana Zona di Produzione: Loc. Larniano, San Gimignano(SI) Annata: 2022
Piove 2022 Progetto Vino Dentro “Tenuta L’Armonia”: un metodo rifermentato naturalmente, piacevole, versatile e conviviale. Schietto, beverino e autentico, “Frizzi Pop” è un blend di Trebbiano e Durella che rappresenta uno degli alfieri dell’intera gamma offerta. Delicato e piacevole, incarna lo spirito vulcanico del titolare Andrea.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Tenuta L’Armonia Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Frizzante Vitigno: Durella, Trebbiano Denominazione: Bianco Veneto IGT Regione: Veneto Zona di Produzione: Bernuffi (VI) Annata: 2022
Pithos Rosso 2021 “Cos”: molto più di un semplice vino. Un viaggio nel tempo e nello spazio, un omaggio alla terra e alla sua generosità, un’esperienza sensoriale che avvolge i sensi e nutre l’anima. Con ogni sorso, si possono percepire le storie millenarie e le tradizioni radicate nel territorio, celebrando l’autenticità e la bellezza della Sicilia. Un vino straordinario che incarna l’autenticità e l’essenza della Sicilia. Con ogni sorso, si può percepire la passione e la dedizione che sono state riversate nella sua creazione, celebrando la bellezza e la ricchezza del territorio siciliano.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: COS – Viticoltori in Vittoria Nazione: Italia Tipologia: Vino rosso Vitigno: Nero d’Avola 60%, Frappato 40% Denominazione: Vittoria DOC Regione: Sicilia Zona di Produzione: Vittoria (RG) Annata: 2021
Piviere 2022 Sangiovese Umbria IGT “Palazzone”: dal Piviere San Donato, la contrada medioevale che comprendeva il Palazzone, prende il nome il Sangiovese in purezza dell’azienda, uno dei vitigni più autentici del territorio Umbro. Al naso si apre su note di frutta rossa, è intenso, fragrante; in bocca è concentrato, e la componente tannica è smorzata perfettamente dal passaggio in botte di rovere di 12 mesi. Un Sangiovese un po’ diverso dal classico che conosciamo, in questo caso abbiamo un vino dotato di una facile beva ma che al contempo risulta molto fine.
Servirlo a 16-18C°abbinato a della pasta fatta in casa con sugo di cacciagione, carni alla brace, pollame e agnello al forno.
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Astuccio: Senza astuccio Produttore: Palazzone Nazione: Italia Tipologia: Vino rosso Vitigno: Sangiovese 100% Denominazione: Sangiovese Umbria IGT Regione: Umbria Zona di Produzione: Loc. Ripesena,Orvieto(TR) Annata: 2022
Poggio Alle Nane 2017 “Le Mortelle – Antinori” : nasce dall’unione delle migliori uve di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ed una piccola quota di Carménère con il terroir unico dei vigneti di Poggio alle Nane, una delle aree più vocate dell’azienda e capace di produrre uve di straordinaria qualità.
Un vino dalla grande complessità aromatica e dall’elegante fitta trama tannica.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Fattoria Le Mortelle, Antinori Nazione: Italia Tipologia: Vino rosso Vitigno: Cab. Franc, Cab. Sauvignon, Carmenere Denominazione: Maremma Toscana DOC Regione: Toscana Zona di Produzione: Ampio (GR) Annata: 2017
Poldo Bianco Macerato “Vignale di Cecilia” si presenta con un affascinante colore dorato. Al naso, spiccano sentori di sottobosco, che evocano la freschezza della natura. In bocca, offre un palato ricco di pesche e note di miele, bilanciato da una piacevole acidità che ne allunga il finale. Al palato, si rivela fresco e fruttato, con una delicata mineralità e un accenno burroso che lo rende complesso. Le note di albicocca e mela sono arricchite da un tocco di agrumi, creando un’armonia ben equilibrata.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Vignale di Cecilia Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Macerato (Orange Wine) Vitigno: Garganega, Moscato bianco, Tocai Regione: Veneto Zona di Produzione: Baone (PD) Annata: S.A.
Primitivo 2020 Puglia IGT “Az. Petracavallo”: qui a Mottola ci troviamo nel mezzo, anche territorialmente parlando, tra la forza e la complessità di Manduria e la più slanciata eleganza di Gioia del Colle –anche qui con le dovute eccezioni – facendosi apprezzare per un naso molto varietale ed un sorso pieno, ma non eccessivo, attraversato da una buona freschezza culminante con quella nota salina.
Macerazione con la buccia di 12 giorni e affinamento 12 mesi acciaio, 12 mesi bottiglia.
Un Primitivo emozionante nella sua persistenza e nel suo genere! Invita alla beva.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Az. Petracavallo Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Primitivo 100% Denominazione: Puglia IGT Regione: Puglia Zona di Produzione: Mottola (TA) Annata: 2020
Primitivo Neprica 2023″Tormaresca – Antinori”: vino da tavola per eccellenza, si abbina benissimo a primi piatti di terra e carne rossa. Bottiglia economica in grado di soddisfare pienamente le esigenze per cui è concepita. Un vino corposo, che ha il tannino giusto per accompagnare senza problema pasti non troppo impegnativi. Colore rosso intenso. Il naso regala intense note di frutti neri che si mescolano a sentori speziati. Ottimo acquisto a questo prezzo.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Tormaresca – Antinori Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Primitivo 100% Denominazione: Puglia IGT Regione: Puglia Zona di Produzione: San Pietro Vernotico (BR) Annata: 2023
Primitivo Torcicoda 2021 “Tormaresca – Antinori” presenta con un colore rosso scuro, intenso e profondo. Al naso, offre un bouquet aromatico avvolgente con note di frutta matura accompagnate da sottili accenti speziati e sfumature di tabacco. In bocca, colpisce per la sua struttura robusta. I tannini sono ben integrati mentre l’acidità vivace dona freschezza e vitalità al palato.
Eccezionale rapporto qualità prezzo.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Tormaresca – Antinori Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Primitivo 100% Denominazione: Salento IGT Regione: Puglia Zona di Produzione: San Pietro Vernotico (BR) Annata: 2021
Prio 2023 Catarratto Sicilia “Donnafugata”: un vino freschissimo che racchiude benissimo gli odori e i sapori delle terre siciliane. Un’esplosione di agrumi si fondono con una particolare sapidità che non si trova in tutti i bianchi. Allegria e felicità sono esattamente quello che si rispecchia in questo vino fresco e ben equilibrato.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Donnafugata Nazione: Italia Tipologia: Vino bianco Vitigno: Catarratto 100% Denominazione: Sicilia bianco DOC Regione: Sicilia Zona di Produzione: Contessa entellina (PA) Annata: 2023
Private Cuvèe Andreas Huber 2017 “Pacher Hof” è un intimo regalo dall’enologo della cantina.
Un vino bianco manifesto della concezione di un grande interprete delle Dolomiti in grado di raggiungere vette di equilibrio importanti. Una bottiglia frutto di un blend fra Riesling, Kerner e Sylvaner, vitigni che dopo aver fermentato, svolgono 6 mesi di affinamento in botti grandi di legno, seguiti da ulteriori 16 mesi in bottiglia.
Al naso esplode di aromi floreali e delicati, arrotondati e arricchiti da note di sambuco e sensazioni speziate dato dal breve passaggio in botte che ne arrotonda la beva. Al palato fluido, minerale e sapido, caratteristiche direttamente collegate con la particolare composizione dei terreni montani, bella eleganza e intensità.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Pacher Hof Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Riesling, Kerner e Sylvaner Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Regione: Trentino-Alto Adige Zona di Produzione: Novacella(BZ) Annata: 2017
Prosecco Asolo Superiore XBrut “Bele Casel”: prodotto principalmente da uve Glera arricchite da antiche varietà come Bianchetta e, si rivela un compagno versatile, perfetto anche a tutto pasto. Ha un colore giallo paglierino chiaro, e al naso offre delicati profumi floreali di grande finezza. Il perlage è fine e persistente, e al palato conquista con la sua piacevole cremosità e straordinaria bevibilità. Un Prosecco asciutto e secco che riflette il carattere autentico dei vignaioli indipendenti.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Bele Casel Nazione: Italia Tipologia: Metodo Charmat Vitigno:90% Glera, 5% Bianchetta Trevigiana, 5% Perera Denominazione: Asolo Prosecco DOCG Regione: Veneto Zona di Produzione:Caerano di San Marco (TV) Annata: S.A.