La Lombardia, una delle regioni più importanti d’Italia, è anche un vero gioiello nel panorama vinicolo. Con una tradizione millenaria nella produzione del vino, questa regione offre una grande varietà di vitigni autoctoni e internazionali che si sviluppano in un territorio geograficamente vario. Dai rinomati spumanti di Franciacorta, ai rossi corposi di Valtellina, passando per i bianchi aromatici dell’Oltrepò Pavese e i vini pregiati della zona del Garda, la Lombardia sa come deliziare i palati più esigenti.
PRODUTTORI CHE HANNO PLASMATO LA STORIA
La Lombardia, una regione nel nord Italia, vanta una storia vinicola ricca e diversificata. Fin dall’epoca romana, i vigneti hanno caratterizzato il paesaggio lombardo. Nel corso dei secoli, diversi produttori hanno contribuito a portare la Lombardia alla ribalta del panorama vinicolo internazionale.
La famosa regione della Franciacorta ha giocato un ruolo fondamentale nello sviluppo dei vini spumanti italiani di alta qualità. Pionieri come Ca’ del Bosco, Bellavista e Berlucchi hanno investito nella produzione di vini Metodo Classico, mettendo a punto tecniche di vinificazione che hanno portato al successo dei vini spumanti della Franciacorta, riconosciuti a livello mondiale. La zona della Valtellina è rinomata per i suoi vini rossi eleganti, prodotti principalmente con il vitigno Nebbiolo. Qui, produttori come Nino Negri, Ar.Pe.Pe. e Mamete Prevostini hanno lavorato instancabilmente per valorizzare l’unicità del territorio e creare vini di straordinaria complessità ed eleganza. Nella zona di Oltrepò Pavese, aziende come Giorgi, Castello di Cigognola e Conte Vistarino si sono dedicate alla produzione di vini rossi e bianchi di qualità, sfruttando le caratteristiche del terroir lombardo e le varietà di vitigni autoctoni e internazionali.
DALLE ALPI AI LAGHI
La Lombardia è caratterizzata da una varietà di zone di produzione vinicola che offrono terreni e caratteristiche uniche. Partendo dalla Franciacorta, situata nella provincia di Brescia, questa zona è famosa per la produzione di spumanti metodo classico. I terreni qui sono principalmente di origine glaciale, composti da argilla, calcare e ghiaia, che conferiscono ai vini struttura e complessità. Nella zona della Valtellina, situata nelle Alpi Retiche, i vigneti sono terrazzati e i terreni sono di origine alluvionale, con una combinazione di argilla, sabbia e ghiaia. Le ripide colline e l’esposizione al sole favoriscono la maturazione delle uve, producendo vini rossi eleganti e di grande personalità.
Nella zona dell’Oltrepò Pavese, situata nella provincia di Pavia troviamo terreni di origine sedimentaria, composti da calcare, argilla e sabbia, che conferiscono ai vini freschezza e mineralità. Nella zona del Garda, situata tra Lombardia e Veneto, si coltivano diverse varietà di vitigni, tra cui il Groppello, il Marzemino e il Lugana. I terreni qui sono di origine lacustre, composti da argilla e ghiaia, che contribuiscono alla freschezza e all’equilibrio dei vini. Infine, la zona della collina morenica di Brescia è caratterizzata da terreni di origine morenica, composti da argilla e sabbia, che sono ideali per la coltivazione di vitigni autoctoni come il Barbera e il Moscato.
Cremont Blanc de Blancs 2009 “Casa Caterina“: 100%Chardonnay con basso dosaggio zuccherino prodotto in sole 3000 bottiglie.
Si presenta alla vista di un fantastico colore dorato e una spuma finissima. All’olfatto fragranze di pan brioche, frutta secca e rosmarino che concludono con sensazioni di castagna e nocciole tostate accompagnate da una bella mineralità. Gusto cremoso, elegante e teso, con spezie a tendenza dolce accompagnate da una naturale freschezza.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Casa Caterina Nazione: Italia Tipologia: Vino spumante Vitigno: Chardonnay 100% Denominazione: Vino spumante da Met. Classico Regione: Lombardia Zona di Produzione: Monticelli Brusati(BS) Annata: 2009
Cuvèe 60 Blanc de Blancs “Casa Caterina”: si presenta di un color giallo giallo screziato da riflessi dell’oro con un perlage fine e persistente. Effonde un bouquet di sentoridi frutta nostrana matura, poi kumquat e nocciola tostata. Il sorso si distende in una lunga persistenza dai toni piacevolmente sapidi con lievi note ossidative che lo rendono adatto ai piatti di mare.
Una piccola produzione in grado comunque di distinguere la classe e lo stile assoluto diCasa Caterina!
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Casa Caterina Nazione: Italia Tipologia: Vino spumante Vitigno: Chardonnay 100% Denominazione: Vino spumante da Met. Classico Regione: Lombardia Zona di Produzione: Monticelli Brusati(BS) Annata: S.A.
Franciacorta 2020 Dosaggio Zero “Arcari e Danesi”: immergiti in un’esperienza unica con questo Franciacorta dalle bollicine sottili e vivaci che danzano nel calice. Il suo colore giallo paglierino brillante anticipa un bouquet fragrante di pesca gialla, agrumi e fiori d’arancio, arricchito da una nota minerale iodata. Al palato, la freschezza e l’eleganza si fondono armoniosamente con una vivace sapidità e una morbidezza accattivante, culminando in un finale persistente e pulito. Perfetto come aperitivo o abbinato a frutti di mare e crostacei, questo vino è un’esperienza sensoriale da non perdere.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Arcari e Danesi Nazione: Italia Tipologia: Franciacorta Vitigno: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20% Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Coccaglio (BS) Annata: 2020
Franciacorta Brut “SoloUva” si presenta nel bicchiere con un vivace colore dorato, accompagnato da una delicata effervescenza a grana fine che persiste a lungo. Al naso, emerge un bouquet fruttato con sottili note minerali e sfumature di erbe aromatiche. In bocca, il vino si distingue per il suo corpo leggero e snello, animato da una piacevole freschezza sapida. Questa etichetta rappresenta perfettamente il processo produttivo unico di SoloUva, che esclude completamente l’uso di zuccheri esterni in tutta la sua gamma di prodotti.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: SoloUva Nazione: Italia Tipologia: Franciacorta Vitigno: Chardonnay 100% Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Erbusco (BS) Annata: S.A.
Franciacorta Brut 25 Magnum “Fratelli Berlucchi”: 25, come i mesi trascorsi dalla sua vendemmia al bicchiere, per questo si chiama così.
Ecco un un’eccellente Metodo Classico di grande freschezza. Molto spumoso, fragrante e piacevolmente fruttato , ideale per un bell’aperitivo. Vino dotato di un perlage sottile e persistente, offre al naso profumi molto gradevoli do agrumi e crosta di pane. Al palato è scorrevole, fresco , con un ritorno sapido e minerale in chiusura. Finale vellutato e avvolgente.
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Astuccio: Astucciato Produttore: Fratelli Berlucchi Nazione: Italia Tipologia: Metodo Classico Blanc de Blancs Vitigno: Chardonnay 100% Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Borgonato (BS) Annata: S.A.
Franciacorta DOCG Brut Rosé “SoloUva”: questo spumante si distingue per il suo colore rosa tenue e brillante, con bollicine fini, numerose e persistenti. Al naso emerge una complessità olfattiva notevole, caratterizzata da intensi aromi di frutta rossa fresca, accompagnati da delicate note floreali e minerali. Al palato, il sorso risulta secco, succoso e rinfrescante, con una piacevole mineralità. Il finale è lungo e persistente, arricchito da una nota fruttata che prolunga il piacere della degustazione. Una bollicina che sorprende e conquista, perfetta per brindare con classe.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: SoloUva Nazione: Italia Tipologia: Franciacorta Vitigno: Pinot Nero 100% Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Erbusco (BS) Annata: S.A.
Franciacorta DOCG Cuveè Prestige Edizione 44 “Ca’ del Bosco”: la migliore espressione dei diversi terroir della Franciacorta in stile Ca’ del Bosco.
Solo le migliori selezioni di uva Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco provenienti dalle migliori vigne, vengono vinificate separatamente e sapientemente assemblate alle riserve delle migliori annate (almeno il 20%), nel rito magico della creazione della Cuvée. Solo dopo almeno 24 mesi di affinamento sui lieviti questo vino potrà esprimere la sua ricchezza e identità.
Un Franciacorta classico, equilibrato, piacevolmente fresco e acidulo. Perfetto per ogni occasione.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Ca’ del Bosco Nazione: Italia Tipologia: Metodo Classico Vitigno: Chardonnay 75%,Pinot bianco 10%,Pinot nero 15% Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Erbusco (BS) Annata: S.A.
Franciacorta Dosaggio Zero “SoloUva”: eccellenza della Lombardia in bottiglia. Il suo colore giallo paglierino brillante e le bollicine fini e persistenti anticipano un’esperienza sensoriale unica. Al naso, un bouquet complesso di note fruttate, con accenni erbacei e delicate sfumature floreali, arricchito da sottili sentori di lievito. In bocca, una struttura avvolgente e una freschezza vivace si combinano armoniosamente con una piacevole sapidità che persiste nel finale. Versatile e raffinato, è il compagno perfetto per accompagnare con stile e eleganza ogni occasione speciale, soprattutto piatti a base di pesce come sushi e sashimi.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: SoloUva Nazione: Italia Tipologia: Franciacorta Vitigno: Chardonnay 100% Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Erbusco (BS) Annata: S.A.
Franciacorta Extra Brut DOCG “Faccoli”: Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco dal buono impatto visivo ed olfattivo. Sprigiona fragranza, profumi di frutta a bacca bianca, sentori floreali, minerali, tostati ed erbacei. In sintesi gran bel naso che non tradisce le aspettative nemmeno al gusto dove si conferma pieno, morbido e di corpo. Lungo finale leggermente amaricante.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Faccoli Nazione: Italia Tipologia: Franciacorta Vitigno: Chardonnay 60%,Pinot Bianco 20%, Pinot Nero 20% Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Coccaglio (BS) Annata: S.A.
Franciacorta Pas Dosé “Mosnel” risulta brillante dalle sfumature oro e dal perlage delicato e persistente, il profilo aromaticoè contraddistinto da freschezza vitale di cedro e pesca bianca, note fragranti di erbe di campo e fior di limone, con l’energia tesa e vivace che anticipa unsorso asciutto e affilato, dinamico nelle note fresche e sapide, con un finale persistente e armonico.
30 mesi di maturazione nelle cantine Mosnel. Sicuramente tra le migliori espressioni di Franciacorta.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Mosnel Franciacorta Nazione: Italia Tipologia: Vino spumante Vitigno: Chardonnay 60%,Pinot Bianco 30%,Pinot Nero 10% Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Camignone(BS) Annata: S.A.
Franciacorta Rosè Brut “Faccoli”: di un giallo tenue con perlage sottile e vivace, questo Franciacorta conquista con aromi floreali e una struttura armoniosa. Il rosé, di tonalità rosata con sfumature ramate e un’effervescenza elegante, regala un bouquet complesso, che spazia da crosta di pane a frutta secca, con un delicato tocco floreale. Al palato risulta fresco, bilanciato e con una lieve sapidità che lo rende piacevole. La cantina conferma la sua qualità, offrendo un rosé che risulta comunque vivace e raffinato, con note di ciliegia, fragola e arancia. Un vino secco, leggero e gradevolmente brioso.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Faccoli Nazione: Italia Tipologia: Franciacorta Vitigno: Pinot Nero 60%, Chardonnay 30%, Pinot Bianco 10% Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Coccaglio (BS) Annata: S.A.
Franciacorta Satèn 2018 “Arcari e Danesi”: una sinfonia di colori dorati e bollicine persistenti. Al naso, si apre con un profumo invitante di frutta fresca e agrumi, arricchito da note floreali sottili. In bocca, si manifesta con un equilibrio armonioso di freschezza e morbidezza, con una piacevole nota minerale che persiste fino al finale lungo e avvolgente. Perfetto per accompagnare un’ampia varietà di piatti, dalle delicate portate di pesce ai primi piatti di verdure. Scopri un vino che incarna l’eleganza e la raffinatezza in ogni sorso, invitandoti a vivere un’esperienza enologica indimenticabile.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Arcari e Danesi Nazione: Italia Tipologia: Franciacorta Vitigno: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20% Denominazione: Franciacorta DOCG Regione: Lombardia Zona di Produzione: Coccaglio (BS) Annata: 2019