Riesling 1999 Qualitatswein Trocken “Molitor Rosenkreuz”: vino di contrasto, tra l’esuberanza delle sensazioni di copertone bruciato e di pesca sciroppata. Sorprendente la sensazione di iodio. Il ritorno evoca fichi e caramello. In bocca è teso, vivo, lunghissimo. E’ un riesling con un leggero residuo zuccherino che lascia una sensazione di pulizia di bocca sorprendente. Meraviglia.
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Informazioni Tecniche Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Weingut Molitor Rosenkreuz
Nazione: Germania
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Riesling 100%
Denominazione: Qualitätswein Trocken
Regione: Mosella
Zona di Produzione: Minheim (Mosella)
Annata: 1999
Rifermentato Le Boccette “Quarticello”: un vino dall’affascinante bouquet, con note chiare di pesca, zenzero e agrumi, completate da un delicato tocco floreale. Elegante e vivace, incanta con il suo aroma di pane fresco, risultato di una lavorazione lievitativa impeccabile. Al palato, si distingue per la sua acidità agrumata e il gusto persistente di pompelmo, sostenuto da una sottile nota salina. La sua effervescenza vivace e la consistenza succosa rendono ogni sorso piacevolmente prolungato, con un finale che esalta pesca ed erbe aromatiche.
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INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Quarticello
Nazione: Italia
Tipologia: Rifermentato naturale
Vitigno: Spergola 100%
Denominazione: Emilia IGT
Regione: Emilia Romagna
Zona di Produzione: Montecchio Emilia (RE)
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INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Tenute Dettori
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Cannonau 100%
Denominazione: Romangia IGT
Regione: Sardegna
Zona di Produzione: Sennori (SS)
Annata: 2016
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INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Porta del Vento
Nazione: Italia
Tipologia: Rifermentato naturalmente in bottiglia
Vitigno: Lambrusco Salamino 90%, Lambrusco di Sorbara 10%
Regione: Emilia-Romagna
Zona di Produzione: Carpi (MO)
Rosato Rifermentato Basilicata “Arteteke” incanta con la sua vivacità e freschezza ineguagliabili. I profumi sono intensi e invitanti, con note dominanti di lamponi succulenti e fragole selvatiche che si intrecciano armoniosamente. Il sorso è una delizia di freschezza e asciutezza, arricchito da una spuma briosa che conferisce al vino un carattere vivace e gioioso. È l’accompagnamento perfetto per un tagliere misto di salumi e formaggi, dove la sua eleganza e complessità aromatiche esaltano i sapori e ne esaltano l’esperienza gustativa. Un vino che non solo delizia il palato ma racconta una storia di passione e dedizione per la qualità, nata da un terroir unico e ricco di storia.
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INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Artekeke
Nazione: Italia
Tipologia: Rifermentato naturale
Vitigno: Aglianico 100%
Denominazione: Basilicata IGT
Regione: Basilicata
Zona di Produzione: Barile (PZ)
Rosso Di Montalcino 2020 “Poggio Di Sotto” è una vera gioia per i sensi. Nel calice, il suo colore rubino luminoso e invitante cattura l’attenzione, promettendo un’esperienza sensoriale indimenticabile. Al naso, si apre con un bouquet complesso e avvolgente, dove la frutta matura si mescola armoniosamente con le delicate note boschive e speziate, arricchite da accenni erbacei. In bocca, rivela un corpo pieno e morbido, che avvolge il palato con eleganza, offrendo un equilibrio perfetto tra la dolcezza fruttata e una piacevole freschezza sapida. La sua beva scorrevole invita a gustarlo con piacere, mentre conferma il prestigio e la maestria della cantina Poggio di Sotto, una vera icona del territorio.
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INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: ColleMassari
Nazione: Italia
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Sangiovese 100%
Denominazione: Rossi di Montalcino DOC
Regione: Toscana
Zona di Produzione: Montalcino (SI)
Annata: 2020
Rosso di Montalcino 2022 “Le Chiuse” sorprende per la sua potenza. Al naso emergono profumi di ciliegia, legno, tabacco, chiodi di garofano e liquirizia. La struttura è solida, con tannini vivaci e un’acidità bilanciata. Questo vino non è una copia del Brunello, ma ha una sua identità, caratterizzata da un particolare aroma di resina, freschezza e vivacità. Di colore rosso rubino con sfumature granato, il bouquet è tipico e caldo, con note fruttate, fresche e speziate. Al palato, il vino è ampio e vellutato, mantenendo un sorso leggero e dolce, con un finale strutturato e tannini delicati. Un eccellente Rosso di Montalcino.
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INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Le Chiuse Montalcino
Nazione: Italia
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Sangiovese 100%
Denominazione: Rossi di Montalcino DOC
Regione: Toscana
Zona di Produzione: Montalcino (SI)
Annata: 2022
Rosso di Montalcino DOC 2021 “Canalicchio di Sopra”: eleganza, carattere , lunghezza e freschezza sono le doti principali di questo vino. Color rosso rubino intenso alla vista, si rivela al naso con note croccanti profondamente fruttate, impreziosite poi da rimandi floreali alla violetta, da note di sottobosco e ricordi di pepe rosa. L’assaggio è compatto ed elegante, caldo , energico e di lunga persistenza.
Ottimo con primi di carne e selvaggina della tradizione Toscana.
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INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Canalicchio di Sopra
Nazione: Italia
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Sangiovese 100%
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Regione: Toscana
Zona di Produzione: Prepotto (UD)
Annata: 2021
Rosso di Montalcino DOC 2022 “Castello Tricerchi”: ottimo rosso che all’esame visivo si presenta di un bel colore rubino intenso. Al naso sprigiona forti impressioni di frutti rossi e neri molto maturi, una media speziatura e lievi sentori di viola essiccata. In bocca le note principali sono di amarena e frutti di bosco, poi più lievi sensazioni di tabacco, liquirizia e sambuco. Ottima acidità, corpo sostenuto, tannino intenso e piacevole, finale abbastanza lungo con richiami alle note fruttate.
Davvero un buon prodotto.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Castello Tricerchi
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Sangiovese Grosso 100%
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Regione: Toscana
Zona di Produzione: Montalcino (SI)
Annata: 2022
Rosso di Montefalco Pomontino 2020 “Tenuta Bellafonte” è un’eccellente espressione dei vini rossi di Montefalco, coniugando l’energia giovane e la freschezza fruttata. Caratterizzato da un corpo medio e tannini gentili, questo vino presenta un profilo aromatico complesso, dominato da note di piccoli frutti rossi, ribes e agrumi. Il suo colore rubino intenso e luminoso promette un’esperienza visiva coinvolgente. Ideale per accompagnare primi piatti saporiti e carni alla griglia, il “Pomontino” offre un finale persistente e armonioso che lascia il palato desideroso di un altro sorso. Prodotta con passione e cura presso la Tenuta Bellafonte, questa etichetta si distingue per la sua interpretazione contemporanea e raffinata dei vini tradizionali di Montefalco, incarnando l’essenza stessa del territorio umbro.
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INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Tenuta Bellafonte
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Sangiovese 80%, Sagrantino 20%
Denominazione: Montefalco DOC
Regione: Umbria
Zona di Produzione: Bevagna (PG)
Annata: 2020
Rosso di Valtellina DOC 2022 “Ar.Pe.Pe.” si presenta di un bellissimo rubino scarico luminoso. Naso fine abbastanza intenso e di media complessità. Spiccano frutti rossi e fiori viola freschi, una nota speziata data dalla breve sosta in botte. In bocca colpisce come un “vino base valtellinese” possa essere tanto semplice quanto elegante e fresco!
INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Ar.Pe.Pe.
Nazione: Italia
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Denominazione: Valtellina Rosso DOC
Regione: Lombardia
Zona di Produzione: Sondrio (SO)
Annata: 2022
Rosso Rujno 2007 Venezia Giulia IGT “Gravner”: una della grandi riserve della cantina. Un vino sontuoso, dalla grande struttura; la complessità olfattiva è straordinaria, persistente, con evidente carattere balsamico che ricorda l’eucalipto. Il sorso è pieno, diretto, austero: la sorpresa viene dalla grande freschezza e sapidità che riescono a bilanciare il tutto in un equilibrio incredibile. Il bouquet olfattivo è dinamico e in continua evoluzione.
INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Gravner
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Merlot 95%, Cabernet Sauvignon 5%
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Regione: Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione: Oslavia (GO)
Annata: 2007