Rosso di Montalcino DOC 2021 “Canalicchio di Sopra”: eleganza, carattere , lunghezza e freschezza sono le doti principali di questo vino. Color rosso rubino intenso alla vista, si rivela al naso con note croccanti profondamente fruttate, impreziosite poi da rimandi floreali alla violetta, da note di sottobosco e ricordi di pepe rosa. L’assaggio è compatto ed elegante, caldo , energico e di lunga persistenza.
Ottimo con primi di carne e selvaggina della tradizione Toscana.
Scorri giù per le descrizione completa!
INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Canalicchio di Sopra
Nazione: Italia
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Sangiovese 100%
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Regione: Toscana
Zona di Produzione: Prepotto (UD)
Annata: 2021
Rosso di Montalcino DOC 2022 “Castello Tricerchi”: ottimo rosso che all’esame visivo si presenta di un bel colore rubino intenso. Al naso sprigiona forti impressioni di frutti rossi e neri molto maturi, una media speziatura e lievi sentori di viola essiccata. In bocca le note principali sono di amarena e frutti di bosco, poi più lievi sensazioni di tabacco, liquirizia e sambuco. Ottima acidità, corpo sostenuto, tannino intenso e piacevole, finale abbastanza lungo con richiami alle note fruttate.
Davvero un buon prodotto.
Scorri giù per le descrizione completa!
INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Castello Tricerchi
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Sangiovese Grosso 100%
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Regione: Toscana
Zona di Produzione: Montalcino (SI)
Annata: 2022
Rosso di Montefalco Pomontino 2020 “Tenuta Bellafonte” è un’eccellente espressione dei vini rossi di Montefalco, coniugando l’energia giovane e la freschezza fruttata. Caratterizzato da un corpo medio e tannini gentili, questo vino presenta un profilo aromatico complesso, dominato da note di piccoli frutti rossi, ribes e agrumi. Il suo colore rubino intenso e luminoso promette un’esperienza visiva coinvolgente. Ideale per accompagnare primi piatti saporiti e carni alla griglia, il “Pomontino” offre un finale persistente e armonioso che lascia il palato desideroso di un altro sorso. Prodotta con passione e cura presso la Tenuta Bellafonte, questa etichetta si distingue per la sua interpretazione contemporanea e raffinata dei vini tradizionali di Montefalco, incarnando l’essenza stessa del territorio umbro.
Scorri giù per le descrizione completa!
INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Tenuta Bellafonte
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Sangiovese 80%, Sagrantino 20%
Denominazione: Montefalco DOC
Regione: Umbria
Zona di Produzione: Bevagna (PG)
Annata: 2020
Rosso di Valtellina DOC 2022 “Ar.Pe.Pe.” si presenta di un bellissimo rubino scarico luminoso. Naso fine abbastanza intenso e di media complessità. Spiccano frutti rossi e fiori viola freschi, una nota speziata data dalla breve sosta in botte. In bocca colpisce come un “vino base valtellinese” possa essere tanto semplice quanto elegante e fresco!
INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Ar.Pe.Pe.
Nazione: Italia
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Denominazione: Valtellina Rosso DOC
Regione: Lombardia
Zona di Produzione: Sondrio (SO)
Annata: 2022
Rosso Rujno 2007 Venezia Giulia IGT “Gravner”: una della grandi riserve della cantina. Un vino sontuoso, dalla grande struttura; la complessità olfattiva è straordinaria, persistente, con evidente carattere balsamico che ricorda l’eucalipto. Il sorso è pieno, diretto, austero: la sorpresa viene dalla grande freschezza e sapidità che riescono a bilanciare il tutto in un equilibrio incredibile. Il bouquet olfattivo è dinamico e in continua evoluzione.
INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Gravner
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Merlot 95%, Cabernet Sauvignon 5%
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Regione: Friuli Venezia Giulia
Zona di Produzione: Oslavia (GO)
Annata: 2007
Rum Don Papa “10 Anni” (Astucciato): il rum di punta della distilleria Don Papa. L’invecchiamento avviene in botti di rovere per 7 anni, per poi utilizzare – negli ultimi tre anni di invecchiamento – delle botti exbourbon, nuovamente carbonizzate.
Il risultato è un rum che ti avvolge con la sua dolcezza e la ricchezza di suggestioni evocate. Viste le caratteristiche di questo rum possiamo tranquillamente affermare che va assaporato esclusivamente liscio come rum da “meditazione”.
Scorri giù per le descrizione completa!
INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Con Astuccio
Produttore: Don Papa
Nazione: Filippine
Tipologia: Rum Scuro
Prodotto da: Canna da Zucchero
Denominazione: Rum
Zona di Produzione: Isola di Negros (Filippine)
Annata:
Rum Don Papa “Baroko” (Astucciato): la banda verde petrolio, cangiante e luminosa, avvolge la bottiglia di Baroko mettendo in mostra tutta la sua personalità e il suo carattere distintivo, espressi attraverso un gusto pieno ed esuberante.
Affina in botti ex-Bourbon che gli conferiscono un gusto ricco ed incredibilmente armonico! Questo rum è per chi ama i distillati dal carattere molto morbido, che portano nel bicchiere tutta la dolcezza di una melassa di eccellente qualità.
Scorri giù per le descrizione completa!
INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Con Astuccio
Produttore: Don Papa
Nazione: Filippine
Tipologia: Rum Scuro
Prodotto da: Canna da Zucchero
Denominazione: Rum
Zona di Produzione: Isola di Negros (Filippine)
Rum Don Papa “Masskara”: ispirato al Masskara Festival, è un rum premium delle Filippine, che utilizza solo spezie indigene, frutta e miele. Un omaggio, quello del Don Papa Masskara, a questo evento meraviglioso che afferma la vita, che celebra la resilienza e la personalità della migliore e nobile canna da zucchero e delle persone stesse che la coltivano.
Luce e ombra. Tranquillità ed esuberanza. Finezza e vivacità. Il contrasto significa tutto per i residenti di Negros e ogni ottobre, il sapore e il carattere unici di questa incredibile isola prendono vita. Masskara: il Festival Del Sorriso celebra il matrimonio degli appassionati spirito di comunità e ricchezza dell’anima; dove riecheggiano le strade il suono della musica e della danza; inondato di colore e gioiosa vitalità.
Scorri giù per le descrizione completa!
INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Don Papa
Nazione: Filippine
Tipologia: Rum Scuro
Prodotto da: Canna da Zucchero
Denominazione: Rum
Zona di Produzione: Isola di Negros (Filippine)
Sacava Sulle Bucce 2019 “Sa Defenza”: un vino sardo macerato ottenuto da uve Vermentino in purezza.
Vino evolutivo. Albicocca alla vista, dal pompelmo alle confetture di frutta matura al palato. Un macerato pieno e deciso con interessanti e complessi i sentori mediterranei e di note iodate e balsamiche che invadono piacevolmente il gusto.
INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Sa Defenza
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Vermentino 100%
Regione: Sardegna
Zona di Produzione: Donori (CA)
Annata: 2019
Sagrantino di Montefalco Collenottolo 2016 “Tenuta Bellafonte”: un rosso rubino intenso che seduce con profumi avvolgenti di frutta matura, liquirizia e spezie. In bocca, rivela un corpo corposo ed elegante, con tannini morbidi e freschezza vibrante. L’equilibrio è il tratto distintivo, con un finale lungo e armonioso che sottolinea la complessità e la raffinatezza del vino. Coltivato con cura in terreni argillosi e marne, e fermentato spontaneamente con lieviti indigeni, questo Sagrantino esprime l’autenticità del territorio umbro. Un capolavoro enologico, simbolo dell’impegno e della passione della tenuta nel produrre vini di qualità superiore.
Scorri giù per le descrizione completa!
INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Tenuta Bellafonte
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Rosso
Vitigno: Sagrantino 100%
Denominazione: Sagrantino di Montefalco DOCG
Regione: Umbria
Zona di Produzione: Bevagna (PG)
Annata: 2016
San Giovanni della Sala 2023 “Castello della Sala – Antinori”: vino dalle due facce se bevuto freddo o leggermente più a temperatura ambiente. È un vino dotato di una vitalità e di una freschezza che inducono a versare e a riversare senza neppure accorgersene. Giallo paglierino con deboli riflessi dorati, al naso si avvertono profumi di fiori gialli, fiori di acacia e camomilla seguiti da aromi di mela verde e pesca bianca, accompagnati da ottime sensazioni minerali. Al palato ritroviamo le sensazione del naso con una buonissima persistenza.
Scorri giù per le descrizione completa!
INFORMAZIONI TECNICHEAstuccio: Senza Astuccio
Produttore: Castello Della Sala – Antinori
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Grechetto 50%, Procanico 20%, Pinot Bianco 10%, Viognier 20%
Denominazione: Orvieto DOC
Regione: Umbria
Zona di Produzione: Ficulle (TR)
Annata: 2023
Sassella ‘Stella Retica’ 2019 Valtellina Superiore “Ar.Pe.Pe.”: Nebbiolo della sotto zona Sassella. Elegante e raffinato sebbene da considerarsi un vino alpino, sempre complesso ma al tempo stesso aggraziato. Regala un bouquet di rosa, ciliegia e ribes rosso. Una traccia minerale apre ad un un’assaggio fresco, perfettamente equilibrato nella fusione tra acidità e trama tannica. Chiude con un finale pulito e persistente.
Scorri giù per le descrizione completa!
INFORMAZIONI TECNICHE Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Ar.Pe.Pe.
Nazione: Italia
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Regione: Lombardia
Zona di Produzione: Sondrio (SO)
Annata: 2019