Poldo Bianco Macerato “Vignale di Cecilia” si presenta con un affascinante colore dorato. Al naso, spiccano sentori di sottobosco, che evocano la freschezza della natura. In bocca, offre un palato ricco di pesche e note di miele, bilanciato da una piacevole acidità che ne allunga il finale. Al palato, si rivela fresco e fruttato, con una delicata mineralità e un accenno burroso che lo rende complesso. Le note di albicocca e mela sono arricchite da un tocco di agrumi, creando un’armonia ben equilibrata.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Vignale di Cecilia Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Macerato (Orange Wine) Vitigno: Garganega, Moscato bianco, Tocai Regione: Veneto Zona di Produzione: Baone (PD) Annata: S.A.
Prosecco Brut “Vignale di Cecilia”rappresenta l’essenza dei Colli Euganei, un vino di straordinaria qualità e raffinatezza. Con il suo colore giallo paglierino, sprigiona un bouquet aromatico complesso, che unisce note di frutta fresca come mela verde e agrumi, a delicate sfumature floreali e un tocco sottile di mineralità. Al palato, si manifesta con una freschezza vivace e un’acidità ben bilanciata, offrendo una piacevole persistenza e una struttura leggera ma distinta. Versatile e accattivante, si presta magnificamente agli aperitivi e agli abbinamenti con piatti leggeri, quali formaggi medio stagionati, pesce, fritture e salumi delicati.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Vignale di Cecilia Nazione: Italia Tipologia: Prosecco Vitigno: Glera 100% Denominazione: Prosecco DOC Regione: Veneto Zona di Produzione: Baone (PD) Annata: S.A.
Val di Spin Bianco Rifermentato “Vignale di Cecilia”: un vino bianco frizzante rifermentato in bottiglia che incanta con la sua complessità e la sua freschezza. Al naso, si apre con inviti di profumi di fiori bianchi e una varietà di frutta fresca, mentre in bocca si presenta croccante e vivace, con un finale pulito e minerale che lascia la bocca fresca e pronta per il prossimo sorso.
Il corpo pieno e l’ottima acidità lo rendono ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, dal semplice aperitivo con tartine e salumi fino a pasti completi. Il Val di Spin rappresenta l’incontro tra tradizione e innovazione enologica, un tributo al territorio e alle sue eccellenze. Condividilo in compagnia, e scopri un’esperienza sensoriale completa che celebra la gioia della convivialità e il piacere della buona tavola.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Vignale di Cecilia Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Rifermentato (Met. Ancestrale) Vitigno: Garganega 60%, Glera 30%, Pinella 10% Regione: Veneto Zona di Produzione: Baone (PD) Annata: S.A.