DESCRIZIONE

Co’i Botto Rifermentato “Terre di Sovernaja”: un’opera d’arte enologica che incarna l’essenza della Garfagnana e della Valle del Serchio. Con una base di Verdicchio e Verdacchio, questo nettare prezioso offre un bouquet complesso e avvolgente, in cui si mescolano delicati profumi di fiori bianchi, fresca mela e suggestive note minerali che evocano le rocce millenarie delle nostre colline. Al palato, si manifesta con una freschezza vivace e una morbidezza vellutata, creando un equilibrio perfetto che si esprime attraverso un sorso brioso e leggero, avvolto da una lunga e piacevole persistenza.

Ogni goccia di questo vino è un invito a esplorare le meraviglie del territorio, un viaggio sensoriale che unisce passato e presente in un abbraccio indimenticabile.