Voria Bianco Rifermentato “Porta del Vento” si presenta con un brillante color giallo paglierino. Al naso offre intensi sentoridi frutta gialla, erbe aromatiche e fiori bianchi come zagara e gelsomino, accompagnati da note di cedro e lieviti. Al palato è fresco e vivace, con bollicine fini, una piacevole sapidità e un finale leggermente amarognolo. Perfetto per aperitivi, si abbina bene a risotti di mare, carni bianche e antipasti siciliani, come l’insalata di arance con arringhe salate.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Porta del Vento Nazione: Italia Tipologia: Rifermentato naturalmente in bottiglia Vitigno: Catarratto 100% Regione: Sicilia Zona di Produzione: Camporeale (PA)
Voria Orange Rifermentato “Porta del Vento” si presenta con un colore aranciato luminoso e un perlage sottile. All’olfatto, emergono note iodate, frutti canditi, fiori bianchi e scorze di agrumi. Al palato, offre un sorso netto e deciso, con un perfetto equilibrio tra finezza e acidità. I tannini setosi e una marcata freschezza minerale conducono a un finale lungo e fruttato. Questo vino frizzante è ideale con piatti a base di pesce crudo o cotto, specialmente quelli con una tendenza dolce e grassa.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Porta del Vento Nazione: Italia Tipologia: Rifermentato naturalmente in bottiglia Vitigno: Grillo e Catarratto Regione: Sicilia Zona di Produzione: Camporeale (PA)
Voria Rosato Rifermentato “Porta del Vento” si tinge di rosa con sfumature che variano tra il quarzo e il salmone. All’olfatto, emerge un profumo intenso di ciliegie e fragoline, arricchito da sentori di petali di rosa, geranio, pepe nero, menta e origano. In bocca, questo vino brilla con bollicine fini e piacevoli, una freschezza vivace, una leggera nota sapida e una chiusura dal lieve retrogusto amarognolo. Si sposa perfettamente con piatti come un’insalata di coniglio, esaltandone i sapori con eleganza e raffinatezza.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Porta del Vento Nazione: Italia Tipologia: Rifermentato naturalmente in bottiglia Vitigno: Perricone 100% Regione: Sicilia Zona di Produzione: Camporeale (PA)
Voria Rosso Rifermentato “Porta del Vento”: esplosione floreale e fragrante, arricchita da piccoli frutti freschi e un tocco minerale e salmastro. La freschezza vibrante si sposa con una piacevole sapidità, regalando un finale deliziosamente avvolgente. Ideale come aperitivo raffinato o compagno perfetto di piatti leggeri e di una pizza irresistibile.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Porta del Vento Nazione: Italia Tipologia: Rifermentato naturalmente in bottiglia Vitigno: Perricone 100% Regione: Sicilia Zona di Produzione: Camporeale (PA)