Trento Doc Nature 2021 “Tonini” si distingue per il colore giallo paglierino intenso e il perlage fine e persistente. Al naso offre aromi delicati di pane fresco, lievito e un tocco di frutta secca. In bocca è cremoso, con piacevoli note di panna e biscotto, sostenute da una gradevole acidità che dona freschezza. Il finale è lungo e armonioso, mantenendo una linearità elegante senza eccessi fruttati.