Falanghina L’Attimo 2019 Roccamonfina IGP “Enoz”: una Falanghina prodotta nel cuore della Campania Felix.
Colore sul paglierino, che vira su riflessi dorati. Al naso emergono, in particolare, sentori di frutta gialla e decise note minerali. Spiccano note di pera, albicocca e agrumi. Gusto è pulito, fresco, sapido. La macerazione breve gli dona una buona struttura risultando comunque un vino molto leggero che lascia sulle labbra un sapore nocciolato.
Pieno e avvolgente, ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche i formaggi freschi.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Enoz-Masseria Torricella Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Falanghina 100% Denominazione: Roccamonfina IGP Regione: Campania Zona di Produzione: Sessa Aurunca (CE) Annata: 2019
Fiano Le Monade 2021 Roccamonfina IGP “Enoz”: il Fiano della cantina Enoz è il prodotto di un’agricoltura naturale al 100%.
Nasce un vino bianco di buona struttura e consistenza, al naso ricorda frutti a pasta gialla e fiori di gelsomino ed acacia. In bocca è fresco, agile ma deciso, molto gastronomico e versatile. Vuole essere l’espressione spontanea della vigna, dell’annata, del vitigno e soprattutto del territorio vulcanico di Sessa Aurunca.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Enoz-Masseria Torricella Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Fiano 100% Denominazione: Roccamonfina Fiano IGP Regione: Campania Zona di Produzione: Sessa Aurunca (CE) Annata: 2021