Franciacorta Rosè Brut “Faccoli”

DESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA ROSÈ BRUT “FACCOLI”

Franciacorta Rosè Brut “Faccoli” esprime un carattere fruttato e immediato, rendendo ogni sorso facile e piacevole, senza sacrificare la struttura tipica del Pinot Nero. Dal 1984, la Cantina Faccoli produce Franciacorta Rosé, e negli ultimi anni ha aumentato la produzione, incrementando anche la percentuale di Pinot Nero per conferire maggiore intensità e personalità al vino. Le prossime annate promettono di rivelare il pieno potenziale del Rosé Faccoli, in cui finezza e complessità dell’uvaggio si uniscono alla forza del terroir locale. Il vino è composto da un 70% di Pinot Nero, arricchito da un 20% di Chardonnay e un 10% di  Pinot Bianco, e affina per almeno 24 mesi sui lieviti per un profilo maturo e minerale. Il vigneto beneficia della ricchezza minerale del Monte Orfano (Lombardia), una delle formazioni più antiche della Franciacorta, ricca di ciottoli, calcare e argilla rossa, che donano profondità e un’identità inconfondibile al vino. Con un approccio naturale, basato su inerbimento totale, concimi organici e lieviti autoctoni, questo Franciacorta si distingue per la sua autenticità e radicamento nella tradizione. La filosofia aziendale, ereditata dal padre, riflette una visione a lungo termine che privilegia la qualità e il legame con la terra.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Franciacorta Rosè Brut “Faccoli” si distingue per la sua sobrietà e versatilità, rendendolo adatto a una vasta gamma di palati. Con un colore giallo paglierino intenso, questo vino è stato descritto come “una piacevole sorpresa“, specialmente dopo alcuni mesi di affinamento in bottiglia. Al naso, si manifestano note erbacee e una spiccata mineralità, con sentori freschi di lime e limone che si fondono armoniosamente con profumi di fiori bianchi. All’assaggio, il vino offre un’esperienza energica e fresca, caratterizzata da un bouquet di frutta fresca e matura, che ricorda la buccia di pesca, l’ananas e l’arancia bionda. Durante la sosta nel bicchiere, emergono delicate note di frutta secca, mentre accenni balsamici si fanno strada, arricchendo ulteriormente il profilo gustativo. La sua essenza si esprime in un palato pieno e avvolgente, in cui la dolcezza dei frutti è splendidamente bilanciata da un’acidità ben integrata. Presenta un attraente colore rosa brillante e, al naso, un’intensa aromaticità fruttata con sentori di piccoli frutti rossi. La freschezza si combina con una struttura solida, con un finale persistente e gradevole, ricco di frutti.