Sempre in Due 2020 "Fra i Monti"
Fra i Monti Az. Agricola
In offerta!
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Sempre in Due 2020 “Fra i Monti”

Il prezzo originale era: 22,9 €.Il prezzo attuale è: 18,9 €.

DESCRIZIONE

Sempre in Due 2020 “Fra i Monti”: un vino bianco macerato ben fatto, con un colore tendente al dorato, profumi freschi e fini che ritroviamo all’assaggio. Piacevolmente fruttato, morbido, leggero, elegante con una freschezza gradevolissima di lunga persistenza e marcata sapidità.

Perfetto da aperitivo o in un pranzo estivo con carni bianche, pesce o piatti freddi.

Scorri giù per le descrizione completa! 

INFORMAZIONI TECNICHE

Astuccio: Senza Astuccio
Produttore: Fra i Monti Az. Agr.
Nazione: Italia
Tipologia: Vino Bianco
Vitigno: Maturano 100%
Denominazione: Vino Bianco
Regione: Lazio
Zona di Produzione: Terelle (FR)
Annata: 2020

Esaurito

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Descrizione

DESCRIZIONE DEL VINO ROSSO UNA AL GIORNO 2020 “FRA I MONTI”

Sempre in Due 2020 “Fra i Monti”: l’idea di riscoprire un territorio dove il vino si è sempre fatto, utilizzando per lo più vitigni autoctoni, o tradizionalmente utilizzati. Rocco e Benedetto iniziano l’avventura di Fra I Monti nel 2018 a Terelle, in provincia di Frosinone, nel Lazio. Immaginate la vista di un paesino minuscolo, abbarbicato sul costone di una montagna. L’aria si fa più leggera mentre salite i tornanti da cui scorgete una vista mozzafiato. Improvvisamente vi ritrovate ad attraversare un castagneto monumentale decorato da un frastagliato ricamo di felci.

Un vino vero, pulito, sano e non artefatti. Questa bottiglia racconta un territorio al 100%, tutto in regime biologico, dal recupero di vecchi vigneti antichi abbandonati come in questo caso il Maturano. 100% Maturano, coltivato a 420 metri sul livello del mare su un terreno argilloso-limoso-calcareo con sistema di allevamento a guyot. La vendemmia delle uve, avviene manualmente, a fine Settembre.  Segue la vinificazione in anfora con fermentazione spontanea e 8 giorni di sosta sulle bucce in tini aperti. Seguono 8 mesi di affinamento in anfora sulle fecce fini.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Sempre in Due 2020 “Fra i Monti”: ottimo orange wine da uve Maturano, vitigno riscoperto del Lazio.

Si presenta di un colore dorato-aranciato. Al naso ci sono tipici profumi floreali e fruttati di un macerato. Al palato è morbido, con una buona sapidità. Gusto saporito, fresco e profumato a livello retroolfattivo. Bella la presenza un leggero tannino che gli dona quel pizzico di struttura in più.

Piacevole nella bevuta, si abbina benissimo con formaggi stagionati.

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