SP68 Rosso 2020 “Arianna Occhipinti” è un vino rosso giovane, polposo e inebriante. Delicato e sincero, a tratti rustico, ma sempre diretto e gustoso. Un vino dal nome della strada provinciale che passa accanto alla vigna, capace di raccontare il sapore del sole e la freschezza di questa terra.
In una domenica, tra vento e sole si crea il clima perfetto, per godersi questa bottiglia accompagnata da una grigliata di carne.
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INFORMAZIONI TECNICHE
Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Arianna Occhipinti Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Frappato 70% e Nero d’Avola 30% Denominazione: Terre Siciliane IGT Regione: Sicilia Zona di Produzione: Vittoria (RG) Annata: 2020
SP68 Rosso 2021 “Arianna Occhipinti” è un vino rosso giovane, polposo e inebriante. Delicato e sincero, a tratti rustico, ma sempre diretto e gustoso. Un vino dal nome della strada provinciale che passa accanto alla vigna, capace di raccontare il sapore del sole e la freschezza di questa terra.
In una domenica, tra vento e sole si crea il clima perfetto, per godersi questa bottiglia accompagnata da una grigliata di carne.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Arianna Occhipinti Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Frappato 70% e Nero d’Avola 30% Denominazione: Terre Siciliane IGT Regione: Sicilia Zona di Produzione: Vittoria (RG) Annata: 2021
Spumante Moscato Dolce Regina di Felicità di Cascina Baricchiè prodotto da una vendemmia tardiva che avviene tra il periodo di Dicembre e Gennaio con raccolta notturna quando la temperatura arriva a -5C° così da concentrare ancor di più la percentuale di zuccheri. Moscato 100% che fermenta prima in barriques per poi svolgere la seconda rifermentazione in autoclave (Metodo Charmat) con permanenza di 9 mesi circa sui lieviti.
Ricco di aromi, si ricordano i frutti tropicali come mango, papaya e frutto della passione. In bocca spumoso, fresco e mai pesante.
Perfetto in abbinamento con pasticceria secca e dolci lievitati, per i più curiosi da provare con foie gras.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Cascina Baricchi Nazione: Italia Tipologia: Vino bianco spumante Vitigno: Moscato Bianco 100% Denominazione: Vino Moscato Spumante Regione: Piemonte Zona di Produzione: Neviglie(CN) Annata: S.A.
SurSur 2023 Grillo Sicilia “Donnafugata”: un grillo veramente equilibrato. Sentori spiccati di gelsomino, fiori di zagara e agrumi. Al sapore si presenta di buona struttura, molto sapido e minerale. Tipiche caratteristiche ti un vino siculo, la vigna cresciuta alla arsura, baciata dal sole è mossa dalla brezza marina. Si sente il sapore di Sicilia.
Un vino davvero equilibrato, ottimo rapporto qualità prezzo, se abbinato ad una grigliata di pesce é veramente un accostamento perfetto!
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Donnafugata Nazione: Italia Tipologia: Vino bianco Vitigno: Grillo 100% Denominazione: Sicilia bianco DOC Regione: Sicilia Zona di Produzione: Contessa entellina (PA) Annata: 2023
Sylvaner 2020 “Pacher Hof” è un vino semi-aromatico, di gradevole incisività, prodotto a partire da vigne di circa 20 anni, poste a 650 metri di altitudine. Un Sylvaner raffinato e preciso, da assaporare con gusto sino all’ultima goccia.
Affinamento di 6 mesi tra tini di acciaio e botti in legno. Un vino elegante caratterizzato da aromi freschi e profumi di frutta tropicale come banana e ananas. Al palato leggero, con un sorso rinfrescante e armonico con buona persistenza sul finale.
Ottimo abbinato con primi piatti di mare e crostacei, aperitivi o antipasti leggeri.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Pacher Hof Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Sylvaner 100% Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Regione: Trentino-Alto Adige Zona di Produzione: Novacella(BZ) Annata: 2020
T’ara rà’ 2020 “Cantina Giardino” è ottenuto da uve di Greco vinificate in purezza, macerate prima sulle bucce per 4 giorni e poi lasciate maturare in tini aperti per un anno sui lieviti. Un Orange Winericco, autentico e artigianale con profumi mediterranei agrumati, speziati a tendenza dolce e note idrocarburiche minerali.
Un vino schietto e genuino dotato di ottima corposità e peristenza, estremamente fresco, ottimo in estate per un aperitivo al mare.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Cantina Giardino Nazione: Italia Tipologia: Vino bianco Vitigno:Greco 100% Denominazione: Campania IGT Regione: Campania Zona di Produzione: Ariano irpino(AV) Annata: 2020
Tajavent 2016 Sangiovese “Cà dei Quattro Archi”: Sangiovese superiore, ricco ed intenso.
Calice che si beve con piacere, sorso equilibrato e bocca pulita. Vino rustico e artigianale che incarna perfettamente la tradizione Emiliana. Dinamico al naso, sentori di frutti rossi, marasca, melograno, seguiti da aromi terziari di cuoio e una lieve tostatura. In bocca profondo e in continua evoluzione, un gran bel vino di ottima bevibilità.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Cà dei Quattro Archi Nazione: Italia Tipologia: Vino rosso Vitigno: Sangiovese 100% Denominazione: Rubicone IGT Regione: Emilia-Romagna Zona di Produzione: Imola(BO) Annata: 2016
Talò 2020 Fiano Salento IGP “Cantine San Marzano” si presenta al calice, di colore giallo paglierino, limpido e vivace, con riflessi dorati. Al naso frutta estiva, note delicate di pesca, un po’ di esotico. Un intenso profumo di fiori bianchi. Cenni di iodio ed erba di campo fresca, su fondo di erbe aromatiche. Fa solo acciaio, mantenendo le sue caratteristiche primordiali. Al palato è ben bilanciato, delicato e morbido.
Nella bevuta acquista facilità senza perdere eleganza. Ottimo!
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Cantine San Marzano Nazione: Italia Tipologia: Vino Bianco Vitigno: Fiano 100% Denominazione: Salento IGP Regione: Puglia Zona di Produzione: San Marzano di San Giuseppe (TA) Annata: 2020
Tancredi 2019 Dolce&Gabbana e Donnafugata (Magnum Con Astuccio): notevole, con questo rosso siciliano non si sbaglia mai!
Un colore rubino scuro impenetrabile. Sorprendentemente denso e succoso con un ventaglio di sapori davvero interessanti. Buona intensità olfattiva su note di frutta rossa che lasciano spazio ad una vena importante di liquirizia e nuance di pelle. In bocca si presenta di buon corpo con un tannino ben presente giovane e vivo. Si manifesta con una presa immediata e riesce a donare un sorso ricco ma fine. Un vino per accompagnare feste e occasioni speciali!
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Donnafugata Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Tannat Denominazione: Terre Siciliane IGT Regione: Sicilia Zona di Produzione: Contessa entellina (PA) Annata: 2019
Taurasi DOCG 2012 Aglianico “Michele Perillo”: Perillo è un punto di riferimento per il Taurasi prodotto in uno stile esemplare quanto tradizionale. Una bottiglia che necessità di tempo per aprirsi e mostrare tutto quello che l’Aglianico può dare. Bellissimo vino, ancora sanguigno e croccante, da attendere ancora anche se già è godibile e se ne intravede la classe.
Eccellenza del territorio!
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Michele Perillo Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Aglianico 100% Denominazione: Taurasi DOCG Regione: Campania Zona di Produzione: Castelfranci (AV) Annata: 2012
Taurasi Riserva DOCG 2011 Aglianico “Michele Perillo”: capolavoro, una delle più alte espressioni di quel meraviglioso vitigno che è l’Aglianico di Taurasi. Il vero taurasi. Sangue che scorre nelle vene, che ruota nel calice e ti fa sentire vivo.
Meraviglioso granato intenso e brillante. Naso di grande personalità e impatto: chinotto, arancia sanguinella, liquirizia e sottobosco. Al palato è un turbinio di emozioni: elegante e austero, la sua struttura ti abbraccia e ti scalda il cuore, il binomio acido sapido è in perfetta armonia con le morbidezze, trama tannica vibrante e avvolgente. Persistenza infinita..Taurasi mitologico!
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Michele Perillo Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Aglianico 100% Denominazione: Taurasi DOCG Regione: Campania Zona di Produzione: Castelfranci (AV) Annata: 2011
Taurasi Riserva Quindicianni 2005 “Michele Perillo”: a volte, invece, la volontà supera le lancette e Benjamin Button si liquefà in un calice di Taurasi. E’ un ricamo di integrità e austerità, poi di mirto e di bacche di ginepro, poi freschezza e poi e poi e poi. Qui non si fa in tempo che il calice è già avanti. E non c’è un lasso preciso che riesca a rovesciarsi in una beva così dannatamente entusiasmante. Resta solo la classe di Michele, immutata e senza tempo.
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Astuccio: Senza Astuccio Produttore: Michele Perillo Nazione: Italia Tipologia: Vino Rosso Vitigno: Aglianico 100% Denominazione: Taurasi DOCG Regione: Campania Zona di Produzione: Castelfranci (AV) Annata: 2005